まいらいふ

田舎の日常を楽しいことだけピックアップしながらボチボチお届けしてます。一生懸命でドジな田舎のおばちゃんの毎日です。

うりの塩出し

2006年08月26日 | 料理
一時

今度はうりのカレー漬けをしてみようと思います。始めて作るので、うまくできるかどうか心配です

これはビールのおつまみでも食べたらおいしいそうですよ

まだまだ暑いのでビールがおいしい頃なのでいいかなあ?と思っています楽しみ

明日は本格的に漬け液につけてみます。10日くらいで食べられるようです。

おいしく漬かったらまた書き込みしますね


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