これってやはり化石? 私のライフスタイル!

ひともすなるブログなるものを、われもしてみむとてするなり

今宵は キッシュ を焼いて、ガールズトーク

2022-11-14 | 終の棲家の色々



日曜日の夜は、プーさんとご近所さんお一人をお呼びをして、ガールズトークを楽しみました

昨年3月に 我が家の近くに家を建てて1人住まいを始めた方は、アメリカで12年ほど過ごし、パリでも一年足らず暮らしたという女性

プーさんのことを話題にして、昨年楽しいひと時を過ごしたとおっしゃっていました

昨年の一時帰国の時にも、お声をかけてお茶したことがあったのです

今回は、軽い食事を準備しました

作ったのは、きのこのキッシュとサラダと万願寺とうがらしと竹輪の炒め物、クレソンとほうれん草の白和え、おにぎりと味噌汁



気取らず、いつもの夕食にキッシュを足したぐらい

おにぎりは竹の皮を洗って広げてプレスしたものにのせました



このようなちょっとした工夫と盛り付けを喜ぶと2人😀

食べながらの会話は盛り上がります

アメリカでの異文化暮らしやアメリカ人の国民性、フランス人のことなど、2人の話を聞いているだけの私でしたが

でも、とても面白い

食に関しては、プーさんや我が家と嗜好が似ていることもわかりました

昨年一年間、バラを育てるカルチャー教室に通った話しや、園芸の事も話題に

何事も真面目に深く取り組むタイプの方のようです

プーさんにとっても、素敵な隣人が出来ました

これから一時帰国のたびに、彼女にも会える❣️ そんな楽しみが一つ増えたようで、私もトトさんも嬉しく思っています







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ベス🐕‍🦺とカフェ・・・朝の散歩で

2022-11-13 | BETH ベスは犬



カボチャを全部収穫したトトさん

2種類

朝の散歩から帰ってきたら、勝手口に並べてありました

冬至は自家菜園のカボチャを使えそう😄

☆  ☆  ☆  ☆  ☆


3週間の予定で一時帰国しているプーさん

2週間があっという間に経過

連日、朝晩のベス🐕‍🦺との散歩をしてくれています

もちろん私も一緒

今年の春ぐらいに、平和公園の一角に新しいカフェがオープンしました

田舎にしてはお洒落で洗練された店内

実は武家屋敷近くの公園内で営業していた自家製焙煎豆の店

とても評判の良い焙煎で、近隣の市から珈琲愛好者がわざわざ買い求めにくる店

そこが移転してカフェブースを拡大しての出店

GRIGHTS COFFEE ROASTERY という名前で、そこそこ若いご夫婦がやっています

昨日は散歩の帰りがけに、立ち寄りました

店の外にウッドデッキでテラス席が作ってあるのです

もしオーナーが良いと言ってくれれば、テラス席で珈琲タイムしよう、駄目なら公園内のベンチで

そんなつもりでした

時間は営業開始時間の9時ちょっと過ぎ

他に観光客もおらず、あっさりOK

プーさんが選んだ珈琲は、コスタリカとコロンビア豆

焙煎は浅くて、豆の味がいつまでも残っていて、珈琲好きにはたまらなくなりそう



椅子やベンチがあると、自分もう当然のように座れると思っているベス🐕‍🦺

持参している牛乳をカップに入れて飲ませました




のんびりとカフェタイムを楽しんで、昨日の帰宅は10時過ぎ😅

プーさんが一緒に散歩してくれると、こういうお楽しみがある事を知ったのは4年前

楽しいことはしっかりインプットされてしまうのは、人間も🐕‍🦺も一緒です

今朝もグイグイとリードを引いて進むのは平和公園

脚どりも軽く、あちこちでクンクン匂い嗅ぎもしないベス🐕‍🦺

そしてまだオープンしていないGRIGHTS COFFEE ROASTERYのテラス席に入ろうとします

入り口にはチェーンがかけてあるのに、チェーの下を潜ろうとするベス🐕‍🦺

まだお店開いてないから、入れないよ

そう言い聞かせて、無理やり店の前を離れました

でもUターンして帰路になると、やはりGRIGHTS COFFEE ROASTERYへ

やれやれ、ベス🐕‍🦺ちゃん、昨日のカフェタイムがよほど嬉しかったのでしょう

トトさんにその話をすると、GRIGHTS COFFEE ROASTERYの評価を一気に高くしたようです

何しろ、ベス🐕‍🦺がテラス席OKだったのですから😄

提供される軽食のグレードも高くて、良いお店が出来たなぁと、私も喜んでいます


上のプレートは、1週間前に利用した時のもの(ベス🐕‍🦺はお留守番)



ホットドッグやサンドイッチの中のハムやチーズが美味しくて、びっくりしたのです

観光地に旨いもの無しの先入観が見事に外れたので🤣

加工肉は南洲農場という大隅半島のファームのこだわり食材でした

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

今月の月一のお手入れ後のベス🐕‍🦺


毎回付けてもらうチャームがクリスマス仕様でした


こんなに良い匂いの仕上らしてもらえるなんて❣️

そう言いながら、プーさんはベス🐕‍🦺を追いかけ回して顔を埋めたり、抱き上げたり

ベス🐕‍🦺とプーさんの濃密な時間も残すところ1週間

今からベス🐕‍🦺と別れる事と、プーさんがいなくなった後のロスを心配してしまうほどです










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初冬の景色に変わってきた・・・石蕗の花が咲き出して

2022-11-09 | 終の棲家の色々



今日、我が家の石蕗の一番乗りの花が咲いていました

今年はマンリョウもたくさんの実を付けているので、今月末あたりにはネットで覆う予定

毎年正月の頃にはほとんど食い尽くされる我が家のマンリョウの実なのです

散歩していても、日当たりの良い場所では石蕗の花が咲いています

お茶の木にも椿に似た白い花が咲き出して、いよいよ冬がやってくるんだと、季節の移ろいをこの二つの花で感じるようになった田舎暮らしです

今朝は川面に渡り鳥の鴨


この季節になるとベス🐕‍🦺が川沿いに歩きたがったり、貯水地に行きたがったりします

コッカーシューティング用に長い時間かけて品種改良されたという犬種のベス🐕‍🦺

やはり本能があるのかなぁと、家族で言い合っています

休耕田にはサギ


朝晩の冷え込みもだんだんきつくなってきました

昨夜は、外に出て皆既月食を庭に出て見ていました

息が白く上がっているのがわかるほどの冷え込み

抱いていたベス🐕‍🦺の体の温もりが嬉しい夜気の中の天体ショーでした

日中はまだまだ気温は高めですが、半袖のシャツ類は仕舞い込んで、セーター類と入れ替えにはやっとなりそうです





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仙巌園の菊祭り・・・JA婦人部の親睦研修で

2022-11-09 | お出かけ



仙巌園は、鹿児島市街地の北の端、鹿児島湾に沿って作られたかつての島津藩の別邸

私が小さい頃は磯庭園と言っていたけど、今は仙巌園となっている

子供の頃は、仙巌園の裏山は吉野地区に続いていて、ケーブルカーで吉野の山頂にも行けた

そこは遊園地になっていた(今はない)

田舎暮らしが始まって、年に数回お茶関係で出かける仙巌園だけど、ゆっくり散策したことがなかった

秋晴れの中、菊祭りを楽しめた

仙巌園に入って一番目につく所に、西郷隆盛をイメージした菊人形一体

その隣に島津斉彬と篤姫が並ぶブースがあり、周りは綺麗に咲きそろった色とりどりの菊で飾られていた

けど、写真は取り忘れない(人任せ)



出かけた記念証拠に、西郷隆盛とツーショット

よかにせどんに仕上がっている

よかにせどんは方言で、今風に言えばイケメン😄

菊人形を作っている様子を公開しているブースもあった

ほぼ竹で枠が作ってある


足元には色とりどりの菊の花が根付きで準備してしてあり、水苔でくるんである


見習いスタッフの若い女性が練習を兼ねて菊を刺していた


下絵とかはなく、自分で次々に出来上がりをイメージしながら刺して形作っていくそうだ


制作には、ベテランでも一週間ほど

出来上がった菊人形は、背面から水を撒いて管理し、2週間近くは展示されるという

今作っている菊人形は、現在展示されているものが終わる頃の交代人形だそうだ

菊は島津興業の専用の造園所が吉野地区にあり、そこで作られているそうだ

なんとも根気と財力のいるものだと初めて知った

菊人形の他に、一般応募で集まった菊が色々



松をイメージして作られた菊の盆栽


この盆栽コーナーが初めて見るものばかりで面白かった




菊祭りは始まったばかりで、今月下旬が花のピークのように思えた

いつもは行かない園内の奥まで行ってみた

水力発電用のダムの跡


さらにその奥に、桜島の撮影スポット


スペイン語に中国語に英語にと、外国の観光客の声が耳に入ってくる

3年目にしてウィズコロナになった事を実感

こちらの石の建物の一部は移築された物で、水天淵発電所の壁面


丸に十の字の島津の紋が組み込まれている

明治40年に金山採掘のために作られた発電所で、のちに九州電力に譲渡され、昭和58年に取り壊される時に、記念碑として譲り受けたと説明書き

とすると、丸に十の字の紋は後付け?

毎年ゴールデンウィークの頃に開催される曲水の宴が行われる場所を上から写真で撮って



昔より縮小されているようにも見える

その後、集合してランチ


郷土料理が少し入ったお弁当

食後に、薩摩切子のガラス片を利用したキーホルダー作り体験


どこかの国の国旗のつもりが、七宝焼きと違いガラス片は溶けずに、イメージとは全く違う物が出来た

光にかざすとそれなりに綺麗なんだけど

プーさんが、ジャンボ餅を知らないと言うので、お土産に買って帰った

あっという間に無くなったので、画像無し

たくさん日光を浴びて、楽しくも疲れたけど

小さな観光バスに乗るのは、久しぶり

いつもマイカーで走る道も、目線が高いと楽しい

車窓ももちろん楽しめた











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ピーナッツ豆腐(ジィーマミー)を作る、朝は大野岳へドライブ

2022-11-07 | 



収穫した落花生は、殻をむいて乾燥させてあります

殻付きのまま塩茹でにして、随分楽しみましたが

この乾燥させた落花生を水で戻し、薄皮をむいて、ミキサーで粉砕

絞り袋に入れて絞った落花生の汁をくず粉と気長に練り合わせました



くずが十分に溶けてから中火にしてかき回します

粘りが出てきたら、弱火にして20分


ひたすらかき混ぜていきます



だんだん艶が出てきました

気長に掻き回すこと20分、タイマーのカウントダウンに助けられての仕事


水で濡らしたステンレスの流し箱に移しました


粗熱が取れたら、冷蔵庫へ

明日の一品にする予定です

ジィーマミーは沖縄料理ですが、鹿児島でもよく作られていたようです

どこの家庭でも作っていたわけではないでしょうが、母は作っていました

私はわざわざ手作りするほどの好物ではなく(くず粉を使って作るなら胡麻豆腐が好み)

これまでに作ったことがなく、今回が初挑戦

プーさんが大好物なのです

今年は落花生も豊作で、たくさん乾燥させて保存出来ています

だから、私はやトトさんの好物をたくさんパリから持ち帰ったプーさんへ、私からのささやかなおもてなし😄

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

プーさんは、今日は祖母(トトの母様)の所へ一泊で出かけました

義兄家族からのご招待です

トトの母様の世話で大変な日々なのに、プーさんを呼んでくれる義兄一家に深く感謝しています

今朝は短時間で散歩を済ませたくて、車で大野岳と番所鼻へドライブ

昨日も12kmほど、ベス🐕‍🦺に歩かされたので、プーさんもお疲れ気味

祖母や義兄の所で、疲れから うとうとしないようにと、計らいました

大野岳はプーさんは初めて


開聞岳、池田湖、鹿児島湾、その向こうの大隅半島が一望出来ます

雲のあるお天気でしたが、十分喜んでくれました

ベス🐕‍🦺は、もちろん大喜び


プーさんをあちこち引っ張って、今日もツアコン気取りのベス🐕‍🦺

Apple Watchのカメラリモートでセルフショットしたら



飛んでるバァバやねぇ😵
私の上をいっている‼️

なんて冷やかされました



雲間から放たれる光を見ていると、浮世の世知辛さを忘れそう

その後は番所鼻へ移動して、岩礁を歩き、お茶して帰宅でした



伊勢海老荘のエクステリアでカフェタイム


ベス🐕‍🦺は、持参の牛乳で







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シャインマスカットのゼリーと紅茶サミットの試飲カップ

2022-11-06 | 終の棲家の色々



5日6日の両日、地元で全国地紅茶サミットなるものが開催されました

場所は平和公園内の多目的広場

入場無料でしたが、飲み比べするには試飲カップを1,200円で購入

この試飲カップがおしゃれな白薩摩焼の一点物

薩摩焼で有名な鹿児島の美山というところに工房を構える荒木陶窯さんのオリジナル

薩摩焼といえば、鎮寿官さんが有名ですが、荒木陶窯さんもルーツは朝鮮半島の陶工

400年ほど前に薩摩藩主の島津義弘に連れてこられました

そんな歴史のある荒木陶窯さんの白薩摩焼という事で、試飲カップ欲しさにチケットを購入したくなりました

数量限定での販売という事で、念のために事前購入

ウェブサイトで確認していました

その時、下の写真からイメージした試飲カップのサイズは、普通のティカップでした


持ち手に小さな穴が空いていて、リボンを通して販売

(ウェブサイトから拝借)

試飲カップが完売された後は、市販の紙コップでの試飲になるとの説明書きもあったから、紙コップと似たようなサイズをイメージしたのです

ところが、チケットを購入して渡された試飲カップはミルクピッチャーサイズでした😵

少し残念

でも試飲するには程よい大きさでした

毎朝紅茶で始まる我が家ですが、紅茶はイギリスかフランス産、たまにスリランカなど

そんな我が家の紅茶の好みとは現代の地紅茶は少し違っています

たまに飲むならいいかなぁ

ミルクティーには物足りない

日本独特のフレバーを使った爽やかな紅茶もたくさんあり、楽しい試飲でした

それでも、それぞれの製造元の個性がわかるのは、最初の4、5件ほど

試飲もなかなか難しいものです


今日は紅茶フェスから帰ってきた午後に、シャインマスカットの皮を剥いて、マスカットの炭酸ジュースを使ってゼリー作り

炭酸の泡は、あっという間にほとんど消えてしまったゼリー

でも口に含むと僅かに炭酸が感じられました

珈琲を入れて、試飲カップにミルク

記念の試飲カップはこんな使い方が一番合いそうです

他にはソースでも入れる?

プーさんもパリに持ち帰りたいけど、思案中

珈琲はブラック、他はハーブティなので、出番が無さそうだからです

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ベス🐕‍🦺、ひっつき虫の受難・・・張り切り散歩で

2022-11-05 | BETH ベスは犬



👆は、ベス🐕‍🦺の体に付いたひっつき虫を取りながら袋に入れていった物

風が吹いていて、苦労して取ったひっつき虫が再度ベス🐕‍🦺の体に付着するという悪循環

そこで途中から、取り除いたひっつき虫を袋に入れていきました

今日のひっつき虫は、イノコヅチやキンミズヒキだったようです

オナモミだけはとても注意して歩いていたのに、一瞬でとんでもない事になってしまいました



例えば耳だと、👆の状態で半分以上取り除いた後

前脚、後ろ脚、胸、お腹、顔と大量に付いてしまいました


場所は、猿山の山砲台跡

今年の1月に猿山の下まで行ったことがありました

その時は、また日を改めて行こうとUターン

なかなか行くチャンスがなかった猿山でしたが、ベス🐕‍🦺はしっかり覚えていたようです

ベス🐕‍🦺は毎日のように一時帰国中のプーさんをあちこちに連れて行きます

今日は、猿山が目的地だったようです

猿山の山砲台跡は、先の大戦の終盤にアメリカの爆撃機を攻撃するために造られた所



山道ですが、舗装はしてあります

登り終わると視界が開けて、小さな駐車スペースや貯水地もありました



そして、この山頂は豊玉姫伝説のある所



猿山の鬢石(びんいし)と伝わっていて、豊玉姫がこの石に坐り髪をとかしたといい伝わっている石

ベス🐕‍🦺はこの鬢石の奥にリードを引いて入っていき、ひっつき虫を大量につけたようです

山砲台跡からは開聞岳がよく見えました


猿山の麓はかつての特攻隊の飛行場があったところ

特攻兵は開聞岳の先の沖縄諸島を目指して飛び立って行ったのです



当時の滑走路を示した👆の説明図は、主滑走路が開聞岳に向かってまっすぐに延びていたことを記しています

数日前は、特攻兵の宿舎だった三角兵舎跡に連れて行ったベス🐕‍🦺

まるで使命を受けたかようなベス🐕‍🦺の行動に、私もプーさんもついついリードでコントロールする手を緩めてしまいます

ベス🐕‍🦺が連れて行きたい所に、歩いてしまいます

たくさんのひっつき虫を付けたまま、歩いていると、ベス🐕‍🦺の体毛の奥にからみ込んでますます取れなくなっていきそうで

帰る途中で、グランドゴルフのプレイ場のベンチでひっつき虫退治でした

マッサージしてご機嫌取ったり


おやつあげたり、水分補給してやったり



散歩に家を出たのは6時半

帰り着いたのは、12時過ぎ

途中ひっつき虫退治に1時間以上費やしましたが、ずいぶんたくさん歩いた散歩になりました

それでもベス🐕‍🦺の足どりは軽く、帰りもルンルン

昨日はお昼から私を置いて、ママとプーさんで出かけたよねぇ
朝の散歩で、もっと行きたいとリードを引いたのに、明日はたっぷり歩くからって言っていたでしょ
約束は守ってもらわなきゃ🤣
だから連れて行ったのよ〜

ベス🐕‍🦺が言葉を発するなら、こんな事私たちに言っているよね😓

そんな事を2人で言いながらの帰路でした





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iPadをプレゼントされた・・・ボケないように、投資よん😄

2022-11-05 | 買い物



最新のiPad Proをプーさんからプレゼントされました

今日は2人で家電量販店へ買い物

今使っているMacBook Airは、プーさんのお下がりです

MacBookを買ってあげる❗️ た、数ヶ月前から言われていました

今使っている MacBook Airのバッテリーの寿命が良くなくて、最近はほぼ充電しっぱなし

それ以外の不自由さは感じておらず、プーさんの申し出は固辞していました

しかし、新しいパソコンでボケ防止になるように、色々使いなさい❗️と、何回も言われて、ありがたく買ってもらうことしたのです

MacBookも魅力的ですが、iPadの軽さと携帯性も捨てがたく、家電量販店のApple製品コーナーでパソコンとiPadの違いの説明をしてもらいました

しかし担当してくれた販売員は、こちらがワクワクするような説明はしてくれず

トトさんがiPad Proをダイニングテーブルに常置きしていて よく利用しています

プーさんはその点を指摘して、iPadを勧めたのです

少し前までは、自分で色々調べて購入する物を選んでいたのに、だんだん自信がなくなり、面倒だと思う事もあるこの頃

こういう所が、歳をとる事だな思いながらの買い物でした

今年になりデスクトップパソコンはWindows 11を買い直して新しくなったし、Windowsと iPadと2つを使い分けて遊ぶ?事になりました

絵を描いたり、動画編集するならパソコンが良いと説明されましたが、どちらも今は興味ないし、これからも無さそう

それ以外で、どのように楽しく面白く使っていくか、そこを考えるのが脳トレになるのかもしれません



新しいiPadでgoo blogのアプリを入れての初投稿でした

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10月の歩数記録・・・秋晴れが続き、よく歩いた

2022-11-04 | 緩やかに年取りたい



10月は、お茶会で一日水屋に籠った日と、その疲れが残った翌日以外、よく歩きました

一日の目標を7,000歩に設定しています

目標クリアした日は、暦がうす緑から濃い緑に色付け

目標に達しないと、割合が白いまま

未達成は、二日だけ😄



散歩の途中、気に入らないとこういうポーズをとるベス🐕‍🦺に、呆れているプーさん

犬なんだからもっと飼い主の意に沿った散歩にしなければと、怒られています

でも散歩時の一〜二回のこういう主張も、ベス🐕‍🦺と私たちのコミュニケーションと思って楽しんでいるのですから

まぁまぁ、とプーさんに言い返す私たち夫婦です😅

ベス🐕‍🦺の散歩に付き合うことで、私の健脚が維持出来ているのは確かだし、何をしてもベス🐕‍🦺の存在自体が可愛いいのです



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チェリーストーンピロー・・・さくらんぼの種のネックウォーマー

2022-11-02 | 終の棲家の色々



綺麗に洗ったさくらんぼの種が詰まった細長い枕

電子レンジで2分半加熱して首周りに置くと

ほんわり温まります

何かで読んだことがあったこの商品、一時帰国したプーさんからのお土産

23kgのスーツケース2個は、ほぼ土産類

その中のひとつです

日本なら、小豆のカイロでしょうか?

先週の金曜日、プーさんの三週間ほどの一時帰国がスタートしました

最初の数日は、以前から入っていた用事とプーさんとのおしゃべりであっという間に夜が更けて

日々の習慣のブログさえも手付かず

一度手を抜くと(楽すると)、自分のブログは永遠に開かなくなりそうな恐怖を覚えるここ数日でした

そんな日々の中で、変わらないのは、ベス🐕‍🦺との散歩

時差ぼけのあるプーさんは、最初の一日だけは朝起きられず

ずっとストーカーのようにベス🐕‍🦺に追いかけられ、くっつかれていて2日目からは散歩のお付き合いが始まりました



2人で話しながら歩いていても、ベス🐕‍🦺も会話をしっかり聞いているかのような行動を毎回とります

いつものお散歩コースからはみ出したようなスポットを目指してぐんぐんプーさんを引っ張って行くのです

そういう所は、トトさんと私と散歩した新しいスポットやルートが殆ど

まるでプーさんに教えているみたいな行動をとるベス🐕‍🦺



そんなベス🐕‍🦺との散歩は、連日3時間ほどになっています




夏に息子が帰省した時、毎朝猛攻撃で起こして散歩に誘ったベス🐕‍🦺は、毎回空振りでした

今回は初日だけ叶わなかったけれど、翌日からは一緒に歩いてもらえてご機嫌なベス🐕‍🦺です

パリに出張してきて風邪をひいたと、プーさんに風邪薬を届けさせた息子も週末はロンドンに帰り、元気になったようです



ベス🐕‍🦺より一回り小さな猫は、お隣のハリーちゃんだそうで

ブリティシュショートヘアのこの猫は、日中は息子宅の庭でほぼ過ごし、家の中に入れてと騒ぐ変わった猫

みんなに懐いていて、息子のお気に入りらしい

息子一家も私たちもペットに癒されています













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