台風の影響11号は、進路を変えたよう・・・米軍の台風予報が凄いぞ‼️と、トトさん

(ネットから拝借画像)

今朝は23度、朝から台風独特の風が吹いています(台風の匂い？)

朝一番に、天気をチェックします

今朝は私がスマホを開く前に、トトさんが一言

台風は南にそれたから、被害はあまり出ないだろう

ですって

そして、米軍の台風予報もそうなっているし、米軍の台風予報の方が日本の気象協会の予報より精度が高いよ

と、寝起きの私に、知識のなかった情報を次々に流し続けました

散歩から帰って、朝食の時にさらに詳しく講釈がありました🤣

今では日本の天気予報は、米軍の台風予報と合わせて判断するようになって、精度が上がっているのだそう

でも、ネットでダイレクトに米軍の台風予報にアクセスした方がわかりやすい・・・などなど

お天気のことになると、相変わらず熱くなるトトさんです

(ネットから拝借画像)

JTWC (米軍合同台風警報センター)がハワイにあり、台風情報を集めて発信しているようです

似たようなものが、ヨーロッパにもあり、その事もトトさん話していましたが、私の今朝のキャバ超え😓

今日はJTWCを知ったから、それだけはこれからアクセスして利用出来そうです

散歩が終わると、退屈な１日のスタートが始まるベス🐕‍🦺

トトさんが外に出たのを恨めしそうに見つめています

あっ！蟻さん🐜

と、私が言ったら　瞬時に動いて蟻さん探し

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昨日の夕食はポークスペアリブのハニーマスタード煮、カツオのたたき、サラダ

ポークスペアリブは、ハニーマスタードに漬けておき、オーブンで焼くのが一般的ですが、私はさっぱりと煮込む派

フライパンでしっかり両面を焼いて

お湯を入れてしばらくアク出しの為に沸々させます

こんなにアクが出るから、やはり下処理したくなるのです

後は圧力鍋で煮ました

付け合わせは茄子と万願寺とうがらし

500gのスペアリブを2人で残さず食しました😄

ご飯は2日前の鶏ごぼう炊き込みご飯を温めて