“チョコマーブル・ケーキ” 、上手にできたかな？

バレンタインデーということで、カミさんが　“チョコレート・マーブル・ケーキ”　を作ってくれることになりました。パウンド・ケーキ、色々応用ができるんですね。あまり混ぜ過ぎてはいけないそうです。






これが焼きあがりの状態。昨年、子供達が　『リサとガスパールのデザートブック』　を参考にして　“トラのしましまケーキ”　を作ろうとしたときには、トラじゃなくてホルスタインのような模様のケーキになってしまいましたが　（笑）　、今回はどうかな？




切ってみたら、中身はこのような感じ。オオッ、ちゃんとマーブルになってますよ。ここまでできれば大成功でしょう。




上手にできたので、実家の義父にも贈ることにしたそうです。



ホワイトデーのお返しには、久々に私がスイーツを作ろうかな？。