双月湾への旅行

会社の春の行事として各部署で毎年近場へ旅行に行っているが、今年は一泊で恵州市の双月湾に行く事になった。

土曜日の１４：００に会社の送迎バスを利用し、約２時間半程このバスに乗って目的地に到着。
このコースは総勢３９名。

翌日の日曜日は、別のグループが総勢１１５名で深圳方面に出かける。





我々一行は海に到着後、砂場でバーベキュー。その後、２２：００頃に仕上げの海鮮お粥を食べてこの夜は終了。



翌日朝はホテルの傍にある双月湾を見下ろせる見晴らし台まで山を登り、眺望を満喫した後、小さな船４隻で海水浴が出来る砂浜へ移動。











少し泳いでみたが、水も冷たくなく、これからが海水浴シーズンだ！

肉じゃが

一昨日会社の帰りに糸こんにゃくを売っているのを見つけたので、早速買ってきて肉じゃがを作ってみた。

今まで日本料理屋では肉じゃがを食べていたが、自分で作りたかったが、糸こんにゃくを売っている所が判らず、たけのこをいれたジャガイモの煮物しか作っていなかったが、糸こんにゃくが見つかったので、材料を買って来て念願の肉じゃがを作ってみた。

我ながら旨く出来て、鍋一杯食べられそうだ。これだけ沢山出来ると２～３日は肉じゃがばっかりになりそう。
豆腐も一緒に買って着て、今日のお昼はマーボー豆腐と肉じゃがだ。
今日はご飯を炊いていないので、冷凍していたご飯をチーンして食べたが、もうお腹一杯だ！





最初h味見の為に少な目に盛って食べたが、味が丁度良いので更にもう一盛り

今日は紅花湖に行ったが天気が今一

昨日までの厚さとは違い、今日はあまり暖かくない。

空も鈍よりで、運動不足解消に１周自転車で回ってみたけれど、お尻が痛くなった。

午前中で終了。




健康志向で天気が悪くても人は多い。


昼からは雨、雨が降ると面白くない。

ただ単になにもしないうちに一日が過ぎてしまう。

久々にいい天気

久々にいい天気になったので西湖の様子を見に行った。

家の傍の路地は朝早くから色々な露店が出て賑やかだ。

早速バスに乗って西湖に出かけると色々な鳥たちのさえずりが聞こえた。
中でもオオルリの様な綺麗な声で囀るこの鳥は？？


これはキビタキなのかな？




日本にも居るような鳥達も見受けられる。



このさえずりは何度聞いても綺麗な声だ！



妙な雰囲気の写真

これはブラックバード

朝は人も少なく爽やかな雰囲気だ！



午前１０：００頃には家に帰ったが、午後からたこ焼きに挑戦した。
最初は薄力粉ジャスコで調達し、椎茸とコンブでだしを取って作ったが硬過ぎた。
今まで無いと思っていた日本から持って来たたこ焼き粉が出て来たので、その粉を使って作ったらたこ焼き屋のような柔らかい仕上がりになったが、残念な事にネギと生姜が無くなり、昨日買った乾燥紅生姜を使ったら今一の味となってしまった。

朝の食事に誘われて

今日は会社は正常出勤日だが、我が部門は４／５からの清明節連休に稼働するために休日を振替て休みとなっている為に、現地スタッフから朝の食事に誘われ、一緒に食事をした。

通常の平日にも関わらず、ほぼ満席にちかい状態で朝の食事を摂っている。
午後からは会社に出社する事にしていたが、多少時間が有り、近くの小物市場に連れて行ってもらった。
色々種類の小物を扱う小さな専門店がビルの中にぎっしり入っている。他の一般の店と比べて値段が安い。
　
この前たこ焼き器を確保したのでたこ焼きを作ろうと材料を探していたが、紅生姜が何処にも売っていないので諦めて自分で作ってみたが、もしかしてこの何処かに有るかな探してもらった所、乾燥状態の紅生姜が有ったのでゲット。ちょっと防腐剤がたっぷり入っている感じがして怖いが、一応水に戻して洗った上で使ってみた。
やはり味が違う。自分で生生姜を酢漬けにして、寿司のガリ状態にした方が日本の味に近かった。

夕方突然辺りが暗くなり雷が

夕方会社からの帰りに突然空が真っ暗になり、雷と共に突然大雨、丁度車がマンションに近づいた時にどしゃ降り状態になり、車から降りて１０ｍ程傘をさして走ったが、ズボンはびしょびしょになるしまつ。

部屋に入って３０分もしないうちに晴れ間が出始め綺麗な虹も出現。

恵州に来て初めて虹を見た。