新しいラーメン屋「源氏車」

いつの間にか角に出来ていたラーメン屋さん。
昼は結構入っているし、夜は帰る頃にはもう閉まっていることがほとんどだったのですが、ちょっと足を伸ばしてランチにいってきました。

カウンターだけの店内は一杯でちょっと待たされます。
待つ間にオーダーを聞かれ、中華そばにしたのですが、今日は大盛り無料だったようで大盛りにしてもらいました。



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かなり時間がたってから到着。まあ、席があくまで待っていてくれたのかもしれません。かなり濃厚に見えるスープですが、魚介系ということでそれほどギトギトではありません。ただ、味はかなり濃くて、とっても喉が乾きます。麺はすげー太い。そりゃ茹でるのも時間かかりまっせ。
チャーシューと竹輪？、ネギに海苔とシンプルな具。それだけに、麺とスープの味をしっかり味わうお店のようです。見るからに多すぎかと思った大盛りでしたが、最後までいけちゃいました。でも流石にスープ全部は飲めなかったなぁ。鰹節とかが濃厚に溶けているのか、しっかりしたスープでした。

ちなみに、殆どの人がつけ麺を頼んでいたので、こちらが本流なのですね、きっと。今度はそっちをチャレンジしてみねば。

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店名 伊予　源氏車
TEL 089-933-5005
住所 愛媛県松山市花園町5-11

伊予　源氏車 （つけ麺 / 南堀端、松山市駅前、市役所前）
★★★☆☆ 3.0