【グルメ】手抜き弁当おかず第二弾

面倒くさがりのみづあさぎですが、
毎朝何とかお弁当を作っています…
でも、つらい。
特に冬の朝は本当に動けなくてつらい…

そんなワタシの強い味方
超手抜き弁当おかず第二弾です。

ピーマンと塩昆布の炒め物。
もうそのままです。
ピーマンをいい感じに細めに切り
フライパンで程よくしなっとするまで炒めたら
塩昆布をぱらぱらと振りかけるだけ

色もきれいなグリーンで
お弁当にとても映えます

何より、おいしい
本当に、他には味付けもしてないのに
塩昆布オンリーで、まじウマです

ピーマンは一つあれば十分なので
一人暮らしの方も
お料理で使ったもののあまりで
ささっと一品つくれちゃいます

昔お母さんが、ピーマンとおかかを
炒めたものをよく入れていましたが
ワタシはおかかのもさっとした感じが
ちょっぴり苦手なので
塩昆布さんの登場に惜しみない拍手を
送りたいと思います

ぜひぜひお試しください

本日の更新はみづあさぎでした

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