本日2回目の投稿です。
我が家の小さな花壇にも少しずつ春の花が開花し、
それなりににぎやかになってきました。
プリムラも次々に開花
一番咲いているのはクリスマスローズと水仙
チューリップもつぼみが出て来ました。
他にはライラックやアジュガもつぼみが膨らんできました。
先日、雨と風が強く、それによって水仙が何本か折れました。
折れたのを切って来て、花瓶に挿してみました。
一重と八重の水仙
手前に置いたガラスの「花瓶」に生けたのは
伸びてしまった観葉植物を途中から切ったものです。
このまま放置して、発根を待っています。
実はこの観葉植物、以前にも伸びきったので
切って発根させてから鉢植えにしました。
元々植わっている部分からも新しい葉が出て来るので、
倍増してくれるわけです。
この観葉植物の名前が思い出せなくて。。。笑
ところで、このガラスの花瓶ですが、
実は花瓶ではなく、ファンの付いたライトの傘なんですよ。
ミルキーホワイトは大好きな色合いだし、
形もかわいいし、何かに利用できないかと思っていました。
３コもあるのですが、とりあえず花瓶に。
底は穴があいているので、コップを入れています。
他にも何かに利用できないか考えています。
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何日か前に「朝イチ」で紹介していたパスタを作りました。
パスタのゆで汁の中にローリエを入れて茹でるとおいしいとか。
我が家はパスタを茹でる時は深い鍋ではなく、
大きな深めのフライパンを使用しています。
かつて頂いたローリエがたくさんあって、
余し気味になっていたので良かったです。
（塩ゆでしています）
確かに普通の熱湯で茹でるのよりも、香りが良くて
とてもハーブパスタらしくていいですよ。
オリーブオイル、粉チーズ、コショウを適宜に混ぜて絡めて完成。
我が家ではその上に少しだけドライバジルをかけました。
でも！！
バジルはかけない方が良かったです。
わずかな量でもバジルが強すぎて、せっかくのローリエの香りが
まったく消えてしまうからです。
是非クセのある強いスパイスやハーブはやめて、
ローリエに邪魔しないようにして下さいね。
1本目の投稿も是非ご覧下さいね。
