make my style

日常の視点

ドライトマトを作りました!

2005年08月21日 | my畑
my畑で、たくさん採れて採れてしょうがない(!)
プチトマトを、今日は保存用にドライトマトにしてみました。

天日に干すのが一番美味しいんだと思うけど、
一回、失敗したことがあるので、
今回は電子レンジでチャレンジしました。

甘みと旨みがぎゅーっと凝縮されて
かなりおいしいですよ!


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4 Comments

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手作りドライトマト? (わにどん)
2005-08-23 01:12:46
おっひさしぶりです。

時々、読ませて頂いてますよ~。



ところで、ドライトマトが電子レンジでできるんですか?

すごーいっ。「あたため」でチン?
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わにどんさんへ (Clarte(cnmh))
2005-08-23 15:34:44
こんにちは~!

そうなんですよ~!

電子レンジでできましたよ。

オーブンで焼く、という方法もありましたが、

1時間近くオーブンに入れなきゃいけなかったので

電気代が気になって(笑)

レンジで済ませました!!

上出来で嬉しいです。

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はじめまして (ピンク)
2005-08-23 18:40:49
とっても綺麗な色でドライフルーツができるものなのですね(*^。^*) ビックリしました

最近、糸島が好きで よく遊びに行っています。志摩町野北のWEST BLUEがお気に入りで 行っています。糸島っていいところですよね~
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ピンクさんへ (Clarte(cnmh))
2005-08-29 09:31:06
はじめまして!

ドライにしても、綺麗な色だったので、見た目にも綺麗で楽しんでいます。

野北のWEST BLUEがお好きなんですね。

私はその隣のアンティカ・マリーナをおすすめしますよ♪

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