「飛ぶ鳥、飯を残さず・・・」

つくば市でイタリア料理教室と発酵料理教室を主宰。日々の食べる物やお料理の事などをお送りします。

早朝からの遊びは・・・

2012-02-19 08:43:58 | ピーチクパーチク食べ歩き編
朝、4時に起床

寒い朝では、ありますが、元気いっぱいです

お茶を一服いただきまして・・・


早朝から築地へGO~

築地到着、朝6時



まだ、お客さんはまばらですが、
築地で働く人々は、忙しそうにビュンビュン飛ばしてます



まだ、薄暗いのに活気で溢れてます

今日の朝ご飯は、ここに決めました

場内にある、このお店



「いらっしゃい

威勢のいい、お姉さんの声と店内には、お魚の良い香りが充満してます

こちらは、「牡蠣豆腐」



大きな牡蠣がゴロゴロと8個くらい入ってるんです
旨みがしっかり出汁に出ています
この季節は温まる一品ですね



こちらは、「寒鰤の照り焼き」



ジューシーで、肉厚~
ご飯が進んでしまいますね

お腹がいっぱいになったので、いざ、買い物へ

購入したのは、

・鮭のお塩引き
・炒り豆
・新玉ねぎ
・山形県産の山菜
・マグロの赤身ブツ切り
・北海道産アスパラ
・塩辛
・タラのブツ切り

しっかりたっぷり、お買い物しました

もちろん、買ったらこの「市場カゴ」に入れていきます。
このカゴ、丈夫だし、持ちやすいし、いっぱい入るんです。
このカゴを持って買い物に来ている職人さんたちが、いっぱい
いました。
私もいつも愛用してます



私は、大きいサイズとちょっと小さいサイズを2つ持っています。
買う量で、どちらを使うかは決めて持っていきます。
このカゴは、大きい方に小さいのが、ピッタリ入るように
出来ているので、1個にして持って行って、
帰りは2つにいっぱい入れて持って帰ってこれるという優れもの



いつも、直売所とかへ出掛ける時に使っています

さて、そろそろ、またお腹が空いてきました
さっき、食べてからまだ2時間しか経ってないのにね・・・

さ、ラーメンで〆て、帰ろうかな



そろそろ、8時。
さっきよりも人も増えてます

立ち食いラーメンをツルツルっと頂きます



冷えた体がまた温まります

そんな訳で、朝に強い私のある休日の遊び方でした

皆さんも是非、早起きして、築地に出かけてみて下さい。
つくばから、1時間くらいで行けるし、車も空いているので、
いいですよ~

あ、おまけ

築地の場内の怪しいお店で買った、かわいい奴です



タコのキーホルダー

なんだか、好き

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