フードスタイリング

寒くなりましたね～

本当に寒い


最近、お料理教室の他にフードスタイリストのお仕事を頂けるように
なりました

先日は、渋谷の有名な天ぷら屋さんにスタイリングのお仕事に
行ったので、その時の模様です～

フードスタイリングとは、お料理や食材を美味しく見せるために
いろいろ考えて配置するお仕事です。

フードカメラマンさんと一緒に同行して、写真になった時に
美味しそうに見せるって訳です。



個室で、カメラやら機材をセットして、始まります！



次から次へと、職人さんが作った揚げたての天ぷら定食が、運ばれて
参ります～



値段に合わせて、背景の小物なんかもチョイスして。。。



パシャッと撮ったら、その場でＰＣで画像確認！




「天ぷらのエビが曲がってるね～」




「は、はい！

これで、いいですか？」



「もうちょっと右かな。。。？」



「よし。これで、どうかな。。」



こ～んな感じで撮影していくんです。






終了後は、すっかり渋谷の街は、真っ暗になっていました。


スタイリングのお仕事は、ピンセットを使ったり、小石を使って、
料理を立ててみたりと、小道具をいっぱい使います。

それには、料理しかしたことなかった私には、ビックリでしたね～。


美術で、作品を作っているような感覚です。
なんか、懐かしい気持ち・・・・・・・・・・

す、すごいっ！

おもしろ～い画像を発見しました



魚・・・・。

これ、アートですよ、アート


何でも、外国のアーティストなんですけど、

魚の頭が捨てられるのがもったいないなあ～と考え、

それを使って、作品を作ってしまおう！と思ったんだと。。。





それにしても、なんて斬新なアートなんだろう。。。

魚が、魚を見てるよ～？！


すごいな。。。

でも、私、こういうの、好きです。

私も釘付けです