夏バテ知らず！

いよいよ暑い夏がやってくる模様・・・

季節の変わり目は、体調も崩しやすいし、バテないように、

７月のメニューの

・エビ入り手作り水餃子

・ジャージャー麺

私も夜ご飯に作りました。

私、粉物のお料理好きなんです。

形を作っていくって、なんだか達成感が倍増しますね。
芸術心をくすぐられるっていうか・・・



今月のレッスンでも１回目が終了して、生徒さんたちと、

「ワンギャザーを寄せて、こっちから、またツーギャザーを寄せて・・・」

とか言って、ケタケタ笑いながらみんなで一生懸命に作りました

並べるとなんだか芸術的に見えるなぁ。。。（自画自賛）




ジャージャー麺も豆板醤を効かせてあるので、

ちょいと辛くて、食欲が増してしまう。。。

（私の場合は、そんなに食欲わかなくてもいいんだけどね・・・）



きゅうりが食感のアクセントになってこれまた合う



水餃子も茹でて、器に盛りつけたら、上から、真面目に湯むきしたトマトの
角切りと大葉の千切りをちらして、
黒酢としょうゆとラー油で味付けて頂きます。



この量を全部食べられちゃうんだから、

今年も私に「夏バテ」という言葉は、出てこないだろうよ。


いよいよ夏だ～

何、食べにでかけようか。。。


今夜は、今から汐留のお料理教室の講師の時代の元同僚と東京で会ってきますね～


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探していた、あれ！

先日、念願の物を買いました

探して、探して、探し続けていた、あの物です

出会いというのは、突然にやって来るもので・・・





さぁ、なんでしょうか・・・



レインブーツです

私、雨の日が小さい頃から大好きなんです

ずっと、ずっと、心ときめくレインブーツを探してきたのですが、
なかなか見つからなくて、
やっとやっと出会えました



緑色のレインブーツ

中は、黄緑色です



よ～く見ると、動物が沢山描かれているんです



フラミンゴなんかもいる～
シマウマもいる～
キリンもいる～




こんな個性的なレインブーツ、なかなかないでしょ？！


今日は、どうやら午前中から雨の予報・・・

早く、履いて、傘さして、出かけたい


では、行ってきます



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