先日、お友達と美味しいものを食べてきました
前からよく言っていますが、学生時代は「ラーメン同好会」の会長だった私
本当に昔から通っていた懐かしのラーメン屋に
久しぶりに行って参りました
「春木屋」はるきや
皆さんも一度は聞いた事がある名前なのではないでしょうか?
ラーメンブームの火付け店でもある、
東京荻窪にある魚介スープの醤油ラーメン
見て下さいよ、この透き通った綺麗なスープを
そして、見えますか?
スープの表面をピカピカに光る油が薄く覆っているのを
そうなんですよ、この油の幕が美味しいスープを最後の最後の一滴まで、
熱々の状態に保ってくれる訳なんですよ
そして、この太い、ちじれ麺が合うんだなぁ~
あと、カウンターの上には、お酢だけが置いてあるんです。
お酢をちょいと入れてスープを味わうとこれがまた合うんです。
最後の最後まで楽しめるって訳
このラーメン。。。
なんと、高校生の時から通っているお店なんです。
高校時代、都内の学校に通学していた私は、金曜日の授業が終わると、
よ~くこの春木屋のラーメンを食べてから、
常磐線で帰宅しておりました。
そりゃ、寄り道にしては、相当遠くなるんですけど、
そのくらい大好きなラーメンです。
本当に久しぶりに食べたこの味・・・。
遠い昔をまた思い出し、初心に返ったのでありました。
皆さんもお近くに行かれた際は、是非寄ってみて下さいね。
美味しさ★★★★★(5つ星)です
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13001099/
それでは、皆さん、風邪ひかないようにして下さいね
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本当に昔から通っていた懐かしのラーメン屋に
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見て下さいよ、この透き通った綺麗なスープを
そして、見えますか?
スープの表面をピカピカに光る油が薄く覆っているのを
そうなんですよ、この油の幕が美味しいスープを最後の最後の一滴まで、
熱々の状態に保ってくれる訳なんですよ
そして、この太い、ちじれ麺が合うんだなぁ~
あと、カウンターの上には、お酢だけが置いてあるんです。
お酢をちょいと入れてスープを味わうとこれがまた合うんです。
最後の最後まで楽しめるって訳
このラーメン。。。
なんと、高校生の時から通っているお店なんです。
高校時代、都内の学校に通学していた私は、金曜日の授業が終わると、
よ~くこの春木屋のラーメンを食べてから、
常磐線で帰宅しておりました。
そりゃ、寄り道にしては、相当遠くなるんですけど、
そのくらい大好きなラーメンです。
本当に久しぶりに食べたこの味・・・。
遠い昔をまた思い出し、初心に返ったのでありました。
皆さんもお近くに行かれた際は、是非寄ってみて下さいね。
美味しさ★★★★★(5つ星)です
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