大好きなベトナムの朝食。

そろそろベトナムネタも尽きそうですが、
しつこくもうひとネタ。

ベトナムでの朝食と言えばやっぱりバインミーです。



こうゆうお店で買いますが、お店によっても味はいろいろです。

田舎ではどこが美味しいのか、分からなかったので、旦那さんの弟に買ってきてもらいました。



またまた床置きですが…

さすが地元人、美味しい所を知っています。パンは外パリパリ、中しっとり、具も野菜とお肉がバランスよく入っていました。久々のバインミー、最高でした。

前はパンはフガフガしたものが多くて、まぁ、それも美味しいのですが、最近はパリパリのパンもあります。これがまた美味！

そして、



ベトナムコーヒー。

これさえあれば、ベトナムの朝は大満足です。




チャオエムHP

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リングバッグ絶賛販売中～！





ベトナム　ホーチミン店のご案内　

店名：「ＡｓｉａｎＦｉｓｈ」

ADD: 39/9 ＭａｃＴｈｉＢｕｏｉＤｉｓｔ１　ＨＣＭＣ

TEL: 848-38-221-839

営業時間：9時～20時

定休日：なし

ホーチミンにいらした際にはぜひ遊びに来てください


↓いろんなベトナム情報載ってます

リングバッグいろいろ。

今からの季節に大活躍のリングバッグをいろいろアップしました。

まずは定番のラタンハンドルの形　￥３３６０



ラタンの持ち手がとても上品で和服とも合わせられるので
夏になると浴衣と合わせる人も多いです。

ベージュ、黒、グレー、グリーンの４色です。

こちらも定番の肩がけ出来るタイプ　￥３３６０



こちらは肩がけが出来て、ファスナーもついているので
実用性抜群の定番バッグです。

ベージュ、黒、グレー、グリーンの４色です。


そして新たなハート形のリングバッグ　￥３６７５



コロンとした形がかわいいハート形のバッグです。
お花もポイント♪
ベトナムのお店では売れ筋Ｎｏ．1です。

ベージュ、黒、グレー、グリーンの４色です。


斜めがけ出来るリングバッグも作りました。　￥３６７５



斜めがけ出来るモノも欲しいと言うお客様のお声にお答えしました！
カジュアルに使えるバッグです。

こちらは只今グレーと黒の２色となっています。
追加でベトナムより納品予定です。
届き次第またアップしますね！




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ベトナム　ホーチミン店のご案内　

店名：「ＡｓｉａｎＦｉｓｈ」

ADD: 39/9 ＭａｃＴｈｉＢｕｏｉＤｉｓｔ１　ＨＣＭＣ

TEL: 848-38-221-839

営業時間：9時～20時

定休日：なし

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ベトナムでも流行ったみたいです。

ベトナムの道端でコレが売っていました。

↓



スタッフに聞いたら、

「みんな子供踊ってますよ。」

っと言っていました。

凄いな、ＰＳＹ。
世界中で流行ったのは間違いないようです。



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ADD: 39/9 ＭａｃＴｈｉＢｕｏｉＤｉｓｔ１　ＨＣＭＣ

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営業時間：9時～20時

定休日：なし

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ベトナムの子どもの就寝時間

最近、ムスメを寝かしつけるつもりがムスメより先に寝てしまい、そのまま朝まで…っというパターンが多くブログの更新サボり気味…

っというわけで、今回はベトナムの子どもの就寝時間について。
えぇ、まだまだベトナムネタです。

田舎にいた夜、そろそろ寝ようなかぁなんて思っていた時、何故か弟達が貝やら、カニやらを買って来て軽い宴が始まりました。



床に直接置くのがベトナム流です。

夜11時なんですけど…
みんなでワイワイ。

ベトナムの子どもは寝るのが遅いですね。この時間、小学生の子どもはもちろん、五ヶ月の赤ちゃんまで起きてました。うちは普段は遅くても9時半には寝てるのですが、ベトナムではすっかり遅寝になってしまいました。

他の人にも聞いてみましたが、基本的に大人と一緒に寝るのが普通のようです。

子ども早寝は脳にもいいと聞いた事があるし、私はやっぱり子どもは早く寝た方がいいと思いますが、ベトナム人は気にしている様子はありませんでした。

育て方も国によっていろいろですね。

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ADD: 39/9 ＭａｃＴｈｉＢｕｏｉＤｉｓｔ１　ＨＣＭＣ

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営業時間：9時～20時

定休日：なし

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ホーチミンでタイ料理「ＬａｃＴｈａｉ」

しつこくベトナムネタです・・・。

最後の夜はホテルからあまり離れるのも面倒だと言うことで
すぐ近くの「ＬａｃＴｈａｉ」というタイ料理を食べることになりました。

ここ入口が面白くて２個あるのですが、上がってみると一軒のお店になっています。

ずい分前に一度来たことがありますが、その時はベトナム料理だったかな？
その時の記憶もかなりあやふやなのですが、内装ほとんど変えてないような気がしました。



落ち着いた感じで、子連れには厳しいかな？と思ったのですが、
上の階にはソファ席があり、お客さんもいなかったので助かりました。



ムスメも喜んでました。

このＬａｃＴｈａｉというお店、以前、路地の中にあって、
その時に行ったことがありますが、
今もそこにもあるのかなぁ？？確認し忘れました・・・。スイマセン・・・。

お料理は、


下の部分はお魚の味がしました。
上に乗っているのはグリーンマンゴーです。
何かよく分からなかったけど、旦那さんはいろいろチェックしてました。
今度作ってくれるかな？？



パパイヤのサラダ。
辛かった～　けど　おいしかった。


トムヤムクン
ベトナム人は意外と知らないみたいで、
旦那さんがお兄ちゃん達に、「タイの有名なスープだよ。」と説明していました。


チャーハン
色どりがきれいです。
これを見せてくれたあとに全部混ぜてくれます。


実はこれが一番おいしかったです。
鶏肉なんですが、盛りつけ方も素敵です。

旦那さんが支払いをしたのでいくらか分かりませんが、
お兄ちゃんは、

「たっか～～！」

とビックリしていたので結構なお値段だったと思われます。。。

まぁ、ロンアンにはなさそうなお店です。
こんな素敵なお店、ロンアンに作ったら流行りそうですけどね。
意外とみんなお金持っているみたいなので。


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営業時間：9時～20時

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ムスメにとってのベトナム。

今回の渡越はムスメにとってはかなり緊張の連続だったと思われます。
前回はまだワケが分からなかったけれど、今回はいろいろ理解力も出てきていました。
日本語で理解しているようなので、そこへいきなり知らない人が知らない言葉で
入れ替わり立ち替わり来て話しかけてきますからね。
そのたびに泣いてました。
そして私にベッタリ・・・。
私が視界から消えると大騒ぎです。

そんなわけでなかなか仕事が進まずに困っていましたが、
唯一ＤＶＤを見ている時だけ私の存在を忘れて見入っていました。


↑
寝てばっかりで意外と面倒見てくれないお父さん・・・


今回、ムスメの気を落ち着かせるためにお気に入りの絵本やらお絵描きボードやら、しまじろうなど
持っていきましたが、ＤＶＤが一番役立ちました・・・。
実は渡越に備えて買おうか買うまいか迷った末に買ったものでした。買ってよかった。
これからも役立ちそうです。

このＤＶＤを見ている間に市場に買い付けに行ったのですが、
帰ってきたら、大泣きしていて、これまたかわいそうな事をした・・・と思いました。

そんな感じの日々だったので、さぞかし不安な日々だったと思うのですが、
これが日本に帰って来てから、撮った写真をテレビにつなげて見せたら、
大喜び！

「ワタシ、ココ行ったんだよ！！」

って感じで、もの凄いハイテンションで喜んでいました。

これを見た時に、随分不安な思いもさせたけれど、彼女なりに異文化コミュニケーションを
楽しんでくれたのかなぁと思うことが出来ました。

子供の吸収力って凄いですよね。
いい刺激になっていることと思います。


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営業時間：9時～20時

定休日：なし

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ホテルのタオル。

今回の渡越で泊まったホテルは、お店の近くの割とリーズナブルなホテルでした。
私が住んでいた頃からずっとあるホテルですが、
改装してきれいになっていて、しかも部屋が広い！
低層階で通りに面しているのでうるさいかなぁ・・・と思ったのですが、
２重扉になっていて、閉めるととても静か！

以前はベトナムのホテルはバンコクなどに比べるとコストパフォーマンスが低いと
思っていましたが、最近はリーズナブルな値段でもそこそこきちんと設備が整っていて
とても滞在しやすいです。

さて、今回泊まったこのホテルはタオルもキレイでした。
肌触りもよくて、いいタオルだなぁ・・・と思って
何気なく見たら、こんなタオルでした。




見えますか？

「ＡＰＡＨＯＴＥＬ」と書いてあります。

もしや、ＡＰＡＨＯＴＥＬってあのアパホテルでしょうか？
きっとそうでしょうね。
あの日本のいたるところにあるビジネスホテルのことでしょう。

どこかの工場から流れてきたのかな？
こうゆうもの、たくさんベトナムにありそうですね。


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ベトナムで食べたもの。

いつもベトナムで食べた物をご紹介しますが、
どうも毎回同じようなものばかり食べてしまうので
同じような内容になってしまいます。

でもどうしても食べたいものが決まっちゃってるんですよね・・・。

紫いものスープとハスのサラダと
揚げ春巻きと・・・

でも今回知人に連れて行ってもらったお店で食べた揚げ春巻きは
いつものとちょっと違っていておいしかったです！！



カニなどが入っていてかなり具だくさんでボリュームがある揚げ春巻きでした。


ちなみにこの時他に食べたものは・・・



チャーハン



蒸し鶏のサラダ
やっぱりハスのサラダの方が好きだったかな。



海老のココナッツ蒸し
今回の滞在ではかなり海老を食べました。
おいしいけど、ちょっと食べすぎ～。


お粥
ムスメのために頼んでくれたのに、当のムスメはお粥が出てくる頃には爆睡でした。
いいダシが出ていておいしかったです。大人が一生懸命食べました。

ムスメが何より気に入っていたのは


スイカです。簡単な子です。

それにしてもベトナムの飲食店の片付け方ってラクでいいですよねー。

こんなです
↓



これを移動するのに蹴ったりしてました。
日本じゃ考えられないけど、まぁ、合理的ですかね。




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バイクデビューしました。

ベトナムの子供はこんな感じでバイクに乗るのは当たり前です。



危ないですね～。危なすぎます。
椅子を前に置いて座らせている人もいます。
それの方がまだ安全かな。

でもまぁ、公共の交通機関があまりないベトナムで
バイクに乗るなって言う方が難しい話で、子連れと言えども
どうしても乗らざるを得ない事はあります。

なので、今回初めてムスメをバイクデビューさせました。



前にベトナム人のスタッフ、真ん中にムスメ、そして私です。

抱っこひもでしっかりとムスメを抱いて出発～！
慣れてないので、ゆっくり走ってもらいましたが、
当のムスメと言えば、走って３分もたたないうちに
スーピースーピー寝入ってしまいました。
風が気持ちいいようです。

っが、到着して目を覚ました途端、
私だと分からなかったようで、号泣～
慌ててヘルメットを外し、帽子を脱ぎ、
サングラスを外し、マスクを取りました。
匂いとかでは分からないものなのですね・・・。

なかなかムスメにとっては貴重な体験となりました。




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お気に入りのベトナムドリンクをいろいろご紹介。

今さらな感じもしますが、
今回ベトナムに久々に行って、「やっぱりおいしいなぁ。」と思った飲み物が
多かったので、改めてベトナムで必ず飲むものをご紹介したいと思います！！

まずは勿論ベトナムコーヒー。
これは毎朝飲んでました。
練乳入りのこって～～～りあまぁ～～いコーヒーが
日本だとちょっと重たすぎる時もあるのですが、
暑いベトナムで飲むとおいしいのです！

それからシント―というフルーツシェーク。
これも練乳と砂糖が入っているので基本的にかなり甘いです。
いろんなものがありますが、今回は思い返してみたらイチゴシント―しか
飲まなかったなぁ・・・。一番のお気に入りは実はアボカドなんですが、
今回は飲む機会がなかった。残念です。

さとうきびジュースも必須！
甘いのですが天然の甘さなので後味がスッキリです。
市場など歩きまわって汗だくな時に道端などで飲むと最高においしい！


キンカンジュースも好きです。



突然写真登場～！

これは以前は旧店舗の玄関脇で飲み物屋のおばちゃんがいて
そこで買ってほぼ毎日のように飲んでましたが、
そのおばちゃんはどこかへ行ってしまってました・・・。
でもスタッフに飲みたいと言ったらどこかのおばちゃんに
電話して配達してくれました。
こうゆう所、素晴らしいですよね。ベトナム。
１００円にも満たない飲み物をわざわざ配達してくれるなんて！！


外食した際にアルコールが飲めない私がいつも頼むのは
ソダチャン。ライムソーダです。



こんな感じで出てくるのでセルフサービスでライムをグラスに絞りいれ
ソーダーを注ぎながら砂糖とかき混ぜます。
しかし、見てください、この砂糖の量！
とんでもない量ですよね。でもコレ、飲んじゃうんですよねー、恐ろしいことに。

ベトナムにいると糖分を摂りすぎてしまいます。
ここまで紹介した飲み物すべて甘いです。
なので、基本的には一日一杯くらいにしておいた方がいいかなぁと思っていて、
それ以外はもっぱらチャダ―（冷たいお茶）です。
ベトナムだとお茶と言えばやっぱりハス茶です。
独特の香りがしますが、とても飲みやすくて、大好きなお茶です。
やっぱりお茶を飲むとホッとします。

以上、私のお気に入りベトナムドリンクでしたー！



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営業時間：9時～20時

定休日：なし

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