井出商店 2006-09-29 | グルメ 和歌山ラーメンの代表、「井出商店」に行った和歌山の観光名所の一つに入る 周りの誰に聞いてもいい評判がない→自分の舌で確かめてみる 結果は悪くないが、味が薄いような気がする トンコツ醤油味+細麺「なると」でなく、梅の花をモチーフにした蒲鉾がのっている 「和歌山ラーメン」を全国化この味を中心に和歌山市内のラーメン屋があるらしい 「ラーメンmap」を手に入れた