ビオラの剪定

今朝また剪定をしました。

全体的に咲き始めたのですが、株自体の根元が新芽で込み合っていたので、思い切って伸びているのを切りました。

それぞれに花が咲いていたので、またいけてみましょう！

スナックエンドウ

無事、育っています。

青ネットにそって、伸びています。

つる性ではないと書いてあったので、どうなるな？っと思っていましたが、やはり寄りかかるものはいるんでしたね。

ネットがあって良かった！

毎年1月～2月にかけて館山にストックや矢車草、キンセン花を摘みに行くのですが、いつも花畑の隣りに豆らしき畑があり気になっていました。

私たちが行った時はいつも豆の花はまだ咲いていない状態でした。

我が家の豆も、来年になってから花芽をつけるのでしょうかね。

柚子ピール

乾燥していま～す。

この冬の乾いた日差しで、私のピールちゃんたちが美味しくなるのですね～。

楽しみじゃっ！楽しみじゃっ！楽しみじゃ～～～！

甘い煮汁が多すぎたので、途中でビンに取りました。

このシロップは柚子茶で飲みます。

なんだかな～、なんだかね～、いろいろ同時にできちゃって、なんだかなんだか、嬉しいです！

脱出不可能？

何これ？

うろうろ、うろうろうろ、うろうろ、うろうろうろ・・・

今日は諦めた。

今日は、あ・き・ら・め・た・・・・

ぴょんこ、ぴょんこ・・ぴょん、ぴょん、ぴょん・・・・・・・・・

蕪の浅漬け

JA直売所で買った紫色の蕪とレモンを使って浅漬けを作りました。

今塩漬けしてレモンと砂糖をまぶしたところです。

これから、冷蔵庫で寝かせます。

漬かるとこの紫色が更に赤紫色になるんですよ！