臥龍殿

三国志と自転車・キャンプが好きな”りてん”がお送りします

醤油

2007-01-17 22:13:11 | 鹿児島生活
 食べ物がとっても美味しいので大満足の鹿児島ですが、お醤油だけはちょっと苦手です。
 どう苦手かというと甘いのです。

 そういえば大分県の田舎でも醤油が甘くてびっくりした事があります。
 お店によっては画像のように「甘口」「辛口」と両方置いているお店もあります。
 ただ、鶏刺しにはこの甘い醤油がとっても合うんですよね~。


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