押し花（フリージア）

今月の課題は「フリージア」です。
４月にお知り合いの方から、頂いたフリージアを乾燥させて置いたのもを使いました。
花が咲いたものは結構早く乾燥するのですが、蕾がなかなか乾燥しなくて、ちょっと黒ずんでしまいました。
黄色ではないフリージアも乾燥させてみましたが、あまり良い色には仕上がらなかったので、今回は黄色のみで作ってみました。

ティラミス

今日は以前から作ってみたいと思っていた「ティラミス」を作ってみました。
作り方はjunkaさんのブログで教えていただきました。
ちょっとだけ作り方を変えた所はビスケットをコーヒーシロップにくぐらせて、シロップを多めに含ませ、カップの底に１枚、その上にティラミス、また１枚、その上にティラミスと４層にしました。
カップの底が小さいものは、ビスケットが上手く入らないので、初めにティラミスを入れ、次にビスケットというようにし５層にしました。
初めて作ったので、どうかと思ったら、お友達にも美味しいと言って貰えました。

杏仁豆腐

今日は息子が杏仁豆腐を作ってくれました。
母の日だから？・気が向いたから？・たぶん後者の方が正解かもしれませんが、前の日から作って冷蔵庫で固めて、今日、桃の缶詰などを入れて仕上げてくれました。息子はみかんの方が酸味があって良いんだけどとこだわったのですが、あいにく切らしていて、桃で妥協しました。
私は、みかんでも桃でも、作ってもらって食べられるなんて、し・あ・わ・せ・と言う感じで～す。
ちなみにプレゼントは「脳を鍛える大人のトレーニング」のソフトでした。毎日やって、脳を活性化しなければね。

シンビジューム

今日は私の○○回目の誕生日で～す。
５年前の誕生日プレゼントに主人から贈られたシンビジュームの鉢ですが、今年は１月頃から次々に花芽が出て合計８本の花芽がでました。
今までは、毎年、花芽かと思って喜んでいると葉になってしまいがっかりしたり、咲いても１本ぐらいでした。
今年は誕生日を祝うように、綺麗に咲いてくれました。
本数も末広がりの８本、なんて縁起がいいのでしょう。何か良いことがあるかしら