ポポーの実

皆さん、この実を見た事がありますか？食べた事がありますか？

これはポポーの実で、茨城に住んでいる姉が、庭で採れたのを持って来てくれたものです。
私は見るのも初めて、食べるのも初めてでした。

まだ、若いポポー

木で完熟したものは、甘い南国風の香りがしましたが、調べたところでは、北米原産らしいですね。
香りはマンゴーみたいな感じで、食感はマンゴーよりねっとりとしていて、マンゴーとアボガドを合わせたような感じでした。
この味、私は好きですが、嫌いな人もいるみたいで～す。

ちょっと、未熟なものでも、しばらく置いておけば、食べられるかと思いましたが、渋みがあり、ダメでした。

完熟すると、もっと黄色になる

半分に切ってみると中には種がた～くさん入っていました。
我が家でも育ててみようと思い、この種を植木鉢に蒔いて置きましたが、ここは茨城より寒いので、生えたとしても、庭で上手く育つかどうか心配で～す。

今回、コメントは遠慮させていただきま～す。

こんぶ茶で料理

先日、久々に卓球ラージ大会にて賞品をいただきました。

その中の１つに「こんぶ茶」がありましたので、それを使って簡単な料理２品を作ってみました。
テレビなどで、こんぶ茶を使った料理を見た事はありましたが、わざわざ買ってまではと思って作った事がありませんでしたのでね。
料理というような大したものではありませんが

１品目はニラとモヤシが買ってあったので、彩りにニンジンを入れ、すべて茹でて、こんぶ茶で和えて、シーチキンとゴマを混ぜて出来上がりです。
（好みで、お醤油を少し掛けても）

２品目は定番、胡瓜の薄切りとキャベツに、こんぶ茶をまぜて、お漬け物に！

その他に、スパゲティーの具材で和風シーフードなどの味付けに良いそうです。
結構、いろいろな物に使えそうで～す。

押し花展とランチ

先日、新聞に出ていた、押し花展を見に行きました。
押し花展というと何人かの方が、それぞれ作品を展示すると思っていましたが、今回は個展で４０点ぐらいありました。

童話の世界、クリスマス、お城、花などテーマごとに展示してあり、大作が多く、素晴らしい作品でした。

帰り道、隠れ家的な食事処でランチを食べました。

趣があるお店の入り口

ここは、以前、剣道の道場として使われていた所をお店にしたようです。

店内のレトロな家具

花籠ランチ

栗ごはんを始め、いろいろな野菜を使ったヘルシーで女性向きのランチでした。
これに、お味噌汁が付いて、１０５０円なんて、安いでしょ
いくらヘルシーと言っても、全部食べたら、太るかしらね。

今回、コメントは遠慮させていただきま～す