にこにこ堂「ちえまる本舗!」

編み編み大好きなハマのおばはん。闘病の日々ですが、明るい気持ちで頑張っています!!負けないぞ!!

電子レンジ壊れた・・・

2011-07-16 | 食道癌闘病

昨日電子レンジが突然壊れてしまいました・・・

今や食生活の殆どが電子レンジのお世話になっておりますゆえ、

その存在は本当に有難いの一言に尽きます。

近所のスーパーでも売っているんだけど、ついついお値段につられて

ネットで注文したのはいいけれど、これがまた困ったことにそのショップ、

土日お休みでしかも、只今大変込み合っているから注文を受けた順から順次

発送の手続きをいたします。。。とさ。

他にもた~~~くさんショップがあって、土日発送OKのところなんかい~~っぱいあるというのに、

よりによって・・・・くそ くそ

もっとよくみて買えばいいのに・・・・

こりゃかなり時間がかかるど・・・・・

最初からわかっていれば近所で買ったのに・・・

すぐに必要なものなんだからそうすればよかった~~~と言ってももうおちょい・・・・

 

ええいっ

もうこうなったら今更悔やんでも仕方ないから、180度発想の転換してとことんやってやるぜ

くよくよ悩まないのが、ちえまるの特技じゃ。

自分で言うのもなんだけど、すぐに発想の転換をするところがいいところ

二日前なら、お茶を飲むのもチン ごはんを暖めるのもチン カボチャをシリコンスチーマーに

放り込んでチン 全てチンチンチンチンで楽だったけど、

今日から全てIHコンロでチンチンお湯を沸かしたり、フライパンでまったりとカボチャを柔らかくしたりと、

面倒で時間がかかるけど、ここは気長にやっとります。

カボチャなんかレンジで柔らかくするより、ちょっと焦げ目がついたほうが美味しいかも

これ新しい発見だじょ

お茶もお茶パックに茶葉を入れてチンするより、やかんでお湯を沸かして、ちゃんと急須に入れて

飲んだほうがやっぱり全然美味しい。

ブロッコリーなんかも、いくら長い時間チンしても、茎が硬くてあかんかったけど、茹でると柔らかくなって

茎も食べられるよ。

先に茎だけ10分茹でておいて、その後子房に分けた本体を10分(7~8分でもよい)くらい茹でると

しっかり柔らかくなる。茹でるから、栄養面は多少レンジのほうが勝るかもしれないけど、

また違った美味しさだよね。

うう~~~む。チン組は早くて楽だけど。茹で組も捨てがたい!!

 

従来のやり方より楽になったレンジ生活だけど、やっぱり昔ながらの調理方法は素晴らしいと

つくづく実感したちえまるであった。

不便さの中にも喜びを感じられて本当に幸せ

よかったよかった

でもやっぱりなるべく早くレンジを送ってちょ