迅速姫のテストやら・・・クラブやらで・・・
家族がなかなか揃わなかったので、延び延びになっていた「出前っ子誕生日の希望」その2をやりました。
その1で、でっかい抹茶プリンを作ったのですが、その2は家でBBQです。
ソーセージでスタートして・・・
ちょろちょろとタン塩いって・・・
我が家では、チョイ高めの霜降りでテンションあげあげで・・・
厚めのお肉で、ボ~っとイッと来ました。
岩塩掛けて、タレは、薄めがおいらは好きです。タレ無しも好きかな~
出前っ子も喜んでおりました。
この後、ハラミと豚バラ・・・塩で・・・焼きおにぎりを、焼いた肉汁を表面になぶりながら・・・
デザートは、串マシュマロを炙って頂きました~。
大変、美味しゅうございました。
日曜日の出来事でした・・・
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます