会社帰りのスーパーで…美味しそうな匂いに誘われて焼き芋を買っちゃいました~
帰宅後直ぐに半分を食べて、残りは食後に食べました。(大きなお芋が1本入ってたの)
もちろん!甘くて美味しかったですよ
そういえば…私イモ類が好きかも~サツマイモ、ジャガイモ、サトイモ!全部大好き
そして豆も好き~~
ところで!秋の味覚「むかご」って豆?実?ホクホクして美味しいよねぇ。
先日友だちと行ったお店で「むかごのかき揚げ」が美味しかったのを思いだしました!
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焼き芋の季節ですね~。
とか言いつつ何年も食べてませんけどね。
でも、焼き芋のあのなんとも言えない甘さ、いいですよね~。
で。
むかごですが、一般的には芋の仲間のようですので、豆でも実でも無いと思われます。
自然の山なら自然薯といいます 高級です
焼き芋は低温でじっくりと時間をかけて加熱するから甘くなるそうです
え~さんも今年は焼き芋をぜひ!!
あっ、焼き芋も美味しいけど、栗やカボチャもいいですよねぇ。
「むかご」情報ありがとうございます。
ネットで検索してみました~豆や実じゃなかった
「むかご」情報ありがとうございます
むかご、シンプルに茹でたり蒸したりして塩で食べるのも美味しいですよねぇ。
先日はエビとむかごのかき揚げが美味しくて~
色々と秋の味覚を楽しみたいですね