今日ワケあり倶楽部第４弾のぶどうが届きました。
今月１２日に桃が届いたばかりで、ぶどうは９月中旬から１０月中旬出荷予定って書かれていたのでびっくり！
左側の房は軸から外れた実がいくつかあったので、それは届いて直ぐに食べました。
１０コくらいあったのを食べてる途中で「写真撮っておこう！」と。
訳あり商品なので簡易包装でした。箱を開けたところ▽
ぶどうの品種はピオーネ。
黒い品種は巨峰しか知らなかったので調べてみると、巨峰とマスカットの交配種なんですって。
種がなくて大きな果粒は食べ応えがありました。
強い甘みと程よい酸味があって味が濃いので一度に沢山は食べられないかな。
１０粒くらいが丁度よい。
そうそう！ぶどうの取説が載っていて…美味しく保存する方法を知りました。
「１粒ずつハサミで粒の付け根の軸を少し付けたままカットして保存する」
さっそくキッチンバサミでカットし、保存容器に入れて野菜室に入れました。
明日の朝食のデザートです
