七輪デビュー

台風が去って一段落。
今朝は町内の2回目の草刈りがあったので、ついでに事務所前庭も綺麗にしました。
綺麗にしたついでにBBQも。
かねてからこのために購入していた七輪を、3年越しでデビューさせることができました。
以前、スタッフがいた頃はこの時期、週一で行っていたBBQもすっかりご無沙汰で、テントやBBQセットもすべて友達にあげてしまいました。
最近になってBBQが恋しくなり、七輪を購入していたというわけです。

この時期、夕方からは寒くもなく暑くもない絶好の季節。
本州の皆さんには申し訳ないほどですが、これが北海道人の特権ですね。
肉は弟が送ってくれた松阪牛のサーロイン。
野菜はウチで採れたズッキーニや、地主さんからいただいたピーマンやナスなどです。
採り立てなのでどれも美味しい。

肉は美味しいけど、ちょっと口飽きるかな。
来年は魚介類でやろうと思います。

＜七輪初デビュー＞










＜〆は地主さんからいただいたホワイトコーン＞