婆娑羅麺遊記

麺との戯れ
京浜急行沿線(主に横浜)メイン
食べたラーメンを"自己満足"で載せます
個人的な感想なので悪しからず!

麺丸@京急鶴見

2010-08-27 | 横浜市鶴見区
麺丸

気になってたのよ~

行ってみました

京急鶴見から10分くらいかな

時間も時間で16時くらいだったんで客は俺一人

店主はナイスミドルなケツメイシRyoji的ダディ

店内には子供さんが描いた「パパ頑張って」って絵とかがあって、心がホッコリ温まる

あんな親父になりたいなあ
幸せってあーゆうことだろーなあ

見逃してしまう歓びの種を暖かい大地で育てましょ~

濃厚塩ラーメン(750円)
煮玉子(100円)
チャーシュー(290円)
をオーダー

なんか新メニューらしい

ラーメン通はだいたい食券機の左上のスタンダードを頼むのがセオリーなんだけど、俺はラーメン"通"じゃなくて、ただのラーメン"好き"なので、こちらを頼む

スタンダードは細麺だけど、こちらは太麺の油多め

待つこと10分ほど

ラーメン到着

あっつい

油の層で、ラーメンが熱い
素晴らしいことだ

スープは魚介が全面に出てるけど、決してでしゃばらず動物系のコクもしっかりある
どうやらアサリのダシらしいが、俺は節の感じを強く受けたなあ

すまん、そーゆう知識は浅い
味覚が特段発達してるわけではないんでw

麺は太麺ストレート
ツルツルしてて、コシもありうまぁ

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、魚粉の乗った海苔
トッピングの煮玉子とチャーシュー二枚プラス

チャーシューはバラ肉を直前に七輪で炙ってて、香ばしくジューシー
焼き肉みたいで美味い!

メンマ、ネギは普通

魚粉海苔は邪魔だから別皿に避難

煮玉子は、味はそんな付いてないけど、トロトロの半熟で最高!

全体的に完成度の高い一杯だ

しかし、やはり魚介は苦手…
麺と具が素晴らしいだけになんか切ない

ところで、話は変わるが
現在の定期が浦賀-品川までの京急沿線を網羅しているので(久里浜線や逗子線、大師線などは除く)、暇な学生のうちに京急沿線の美味いラーメン屋を制覇したいものだ

京急沿線にお住まいの方や、京急沿線にお出かけの際にラーメン喰いたくなった方は、遠慮なく私にご連絡下さいw
知ってる範囲でオススメを教えます!

つってね

しゃしゃりました

でも、取り柄の無い人間なんで、ラーメンくらいは役に立ちたいのでね
何卒よろしくです


ぺいす

★★★★

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-4-14
電話番号 045-521-2326
営業時間 [日・月・祝]11:30~20:00 [水~土]11:30~22:00
定休日 火曜日