先週中頃からコロナや半導体供給不足による影響で仕事が激減して、まともに働いていない。
せいぜい出勤しても午前のみでお昼に帰宅という状況、最近はワイフも仕事を再開したので自分で昼食の支度をする事が増えていて暫くはインスタントラーメンとご飯のみという質素なメニューが続いていたが…
それも連日となると流石に嫌になってくるものだ…
ちなみに今日は一日休みで午前は耳鼻科で診察を受けてから、軽くドライブした後に帰宅。
本日のお昼は「唐揚げ定食」！！
なかなかそれっぽいっしょ？
まぁ豚汁は先日ワイフが作ってくれたものの残りを温めただけで、唐揚げはドライブ途中に道の駅で買ったものなので
私が手間をかけたものはキャベツを千切りにしたくらいですがね！！笑
先程完食して満腹ですよ♪♪
そういえば、キャベツの千切りなんて一体何年振りにしたのやら？？？
そしてなんであんな簡単なことが昔は難しく感じたのやら？？？
なにはともあれ！包丁の切れ味は良くないとダメだね！
流石は私が研いだだけあるシャープさだぜ！！
と自画自賛しておくとしよう笑