まぐろと長ネギのペペロンチーノ
夕陽が見られなかったのが悔しいSｔさんは、ホテルの売店で買い物した時、いきなり「ここの夕陽みたことありますか？」
聞かれた店員さんも私もKｂさんも口をあんぐり。
しかしさすが客商売、すぐに立ち直り「ありますよ～。とってもきれいですよ」
Sｔさん「私見られなかったんですよ、昨日は曇っていて、きょうは帰りが遅くて」「それは残念でした。またぜひお越し下さいね。息をのむほどきれいですから」
昨日、ホテル内の3つのレストランを廻り、お値段ほどほどのところに入った。
料理はいくつかオーダーし3人でシェア。というのは他の人のものが美味しく見えるから。
1泊目は4品 どれも美味しかったけど、特にまぐろと長ネギのペペロンチーノが格別だった。
2泊目は昨日満腹で諦めたメニューに挑戦すべく同じレストランへ。
また４品オーダーし、満腹を感じたころ、パキラの向こうの若い二人連れの女性のテーブルから”じゅーっ”というあつあつの音が。
何？何？すかさずＳｔさん 係りの人を呼び、こそこそと「となりの料理はなんですか？」
「石垣牛のビビンバでございます」
３人顔を見合わせ意見一致「ひとつお願いします」
これがまた頗る美味！もずくスープが１個付いてきてこれも絶品。
また呼ぶ。「このスープ、単品でありますか？あったら３人分お願いします。」
「お待ち下さい。メニューにはありませんが厨房に聞いてまいります」
で、特別に作ってもらって、しかも料金は「１個分頂けばよろしいそうです。あとは厨房からのプレゼントです。厨房では喜んでおります。」
心苦しくも甘えてしまった。
石垣島の人って素敵！
