T’S Diary

昨日と違う今日を。

西京漬け

2024-04-30 | 料理

先日、長男から電話

「新潟の海で鰆を沢山釣ったから送ろうか」

是非是非!

一昨年サゴシを送ってもらった時、西京漬けにしてとても美味しかったので、又作ってみたいと言った。

 

翌日、きれいに3枚おろしにされたピカピカの鰆が届いた。

最初は塩焼きで

あとは西京漬けに仕込み、

美味しく出来上がり💕

朝ごはんに頂きました。

 

次回も頑張って釣ってくれるように、

凄く大袈裟に褒めておきました🙆

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さよなら

2024-04-29 | Weblog

もうすぐ12年

良く走ってくれました🚗

今朝お別れです。

 

購入したとき、これが最後の車と思いましたが、ちょっとお金がかかる状態になり、家族の勧めで遂に手放すことに。

 

ラストラン

昨日深夜、Kの乗り越しで長いドライブ。

 

 

朝起きて車内を空にし、ナビの履歴、HDDの音楽を削除し、

サヨナラの準備完了。

そして新しい相棒が、あと2時間ほどでやって来る。

 

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涙ひとすじ

2024-04-26 | Weblog
一週間前
叔母が亡くなりました。
母の末の妹です。
 
身体が不自由になって、介護施設に入居し、時々提携の病院に入院し、
ちょうどそのころコロナ禍に突入、結局5年間も会えず終いでした。
 
携帯電話を持っていたので、話は時々できて、
缶詰の果物ではなく、生のフルーツが食べたい、とか新聞を読みたいので何日分か届けて欲しい、とか言って来たので、出来るだけ応えていました。
 
 
今年に入った辺りから
長い通話がだんだん短くなり、口調も弱弱しくなり
遂に帰らぬひとになりました。
 
 
朝、病院から電話で、具合があまりよくないから来るように
急いで駆けつけると、もう意識が混濁していて、
「Sこちゃん、頑張って。」と頭なでながら声をかけると、かすかに口が動いたような気がして
右の目尻から涙がひとすじ零れ落ちた。
 
 
 
 
電話は主に私の妹と私にかけていた。
亡くなる数日前に、洗髪中にかかってきたので、Kに出てもらったら、
「用事はないけど、かけてみた」というのに
Kは「じゃあ電話かけないね」
 
それが最後の電話に。
掛け直せばよかった。
 
そして
3月の末には、
何故かKとМ君にも一度ずつ掛かってきた と思いだし、
お別れの挨拶のつもりだったのかなぁ
と切なくなるのでした。
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それっていいね

2024-04-16 | Weblog

LAから帰国中、実家の義姉さんのところに滞在中のF子さんにお届けしたい物があって、

午前中の遅い時間から歯科だった為、

伺ったのが正午近く。

 

玄関先で、と言うのに、ふたりに有無を言わさず招き上げられ、

「これがとっても美味しいから、食べて」

と袋から出した厚焼き醤油味せんべいに、スライスチーズを載せ、更に海苔をくるりと巻いて差し出すF子さん。

お義姉さんはインスタントコーヒーの瓶の紙の蓋に開けた穴からコーヒー粉をカップに振り入れお湯を注ぎ、混ぜることなく「どうぞ」

 

折角なのでコーヒーは頂きました。

珍しい調理のお煎餅は、「歯科の帰りなので」と辞退😅

 

あれお昼ご飯なのかな。

それっていいね!

 

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さくらごはん

2024-04-14 | Weblog

去年漬けた桜で、桜ご飯作りました。朝ごはん。

良い香り

今年もY田さんが庭の八重桜摘みに誘ってくれるそう

 

そのY田さんが、強風で折れそうだったから摘んだの、とチューリップを惜しげもなく私に。

カワイイ🌷

 

そして、庭のボタンが満開に。

毎年Oさんにお届けするんだけど、今年入院中なので、

画像をメールで送りました。

好き嫌いの多いOさん、病院食が😫

嘆くので、薬と思って食べて と言うと

妙に納得してました。

 

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さくら行脚

2024-04-12 | 花便り

4/11(木)

Kが半日時間があるから、とお花見に誘ってくれたので、

Sさん誘って、クルマで小一時間荒川土手の桜並木へ。

青空でないのが残念。

外国人のお花見客も多かった。

菜の花の中で、お弁当食べる人やお昼寝中の人も。

駐車場がちょうど真ん中辺りなので

最初右に歩いて

その後戻るー並木の端から端まで。

土手の下の方に露店が並んでいたけど、お昼ごはん食べてすぐに出かけたので

お腹空いてないし、食べたいもの無かったので見ただけ。

 

帰りに道の駅に寄って買ったのは、

びっくり値段のいちごとトマト。

 

そして今日

М君がスポーツクラブ休館だから「公園往復と、園内一周して、一万歩歩こう」

というので付き合った。

つつじ、ボケ、シャクナゲが咲き、桜もまだ元気。

暑かったのと、往復+園内一周は思ったより疲れた。

帰途、コンビニに寄って、ドリンク買って、М君得意の〇払いでピっと精算。

家に帰ったら脚が筋肉痛なんだけど、一休みしてお昼ごはん作り

一万歩には届かず、9800歩でした。

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記念日

2024-04-09 | Weblog

はるか昔のこの日、結婚式を挙げました。

今日は雨、あの日もこんなお天気だった。

お仲人さんに「降り込められて幸せになるって言うのよ」

と慰められたなぁ。

 

今年はディナー無し。

外食しまくってしまったから。

いつものカットステーキ店 最近行ったばかり

甥の和食店 ここもついこの間

すごく美味しいイタリアン 行った

大宮のお気に入りのレストラン 行った

 

なので

M君の大好きな、舞茸の天ぷらと

最近知った、すごく美味しいトマトと

毎食出して、と言われる玉ねぎの甘酢漬け

でお祝いでした。

甘いもの食べすぎているので、ケーキ🎂も無し。

でも昨日作ったマフィン食べた。飾り無しの。

 

おめでとう 私たち🎉

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2024さくら

2024-04-08 | Weblog

毎年書いているけど、母が好きだった場所。

曇り空だったけど、Y田さんが行きたいというので、行ってきた。

ちょうど見ごろ。

空が青かったら良かったな。

雑談しながらのんびり歩いたのでカロリー消費なし

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