 今年最後のふれあい昼食会でした。 12月なので  クリスマスをイメージしたお料理です。スプーンが出ていますが、何に使うのだろう？   すると色鮮やかなパンプキンスープが配膳されました。 な～るほどスプーンの意味が分かりました。 どれも美味しく頂きました。 健康のための減塩料理ですがスープの味がちょっと薄く感じたので、自分で作る時は好みに加減しようかな。   |
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毎日ブロろーぐでの応援ありがとうございます。
来年も宜しくお願い致しますね。
よいお年をお迎え下さい。
更新がないので心配です。
来年もよい年になりますよう祈っています。
変わらずよろしくお願いします。
ずっと更新が無いようですが、お元気でしょうか。
今年も後が無くなってしまいましたね。
ba-baさまにとって、新年が素晴らしい年で有りますように、願っております。
来年も変わりなく、よろしくお付き合いをお願いします。
ありがとうございました。
今年もお付き合いありがとうございました。
また来年もよりしくお願いします。
お体に気をつけられて、いいお年をお迎えください。
年賀状も未だ完成していません、寒くてやる気が出ません。
今夜このミートローフを作ってみました。
例によってレシピ無視です、自分勝手に作りましたが
孫から合格点をもらいました。
「みんな残さず食べて良いよ」って言うのですが、
明日お弁当に入れてほしいから残しておくと言うのです。
ＮＧが出たらどうしようとドキドキしてましたがやれやれホッとしました。
こんな思いをするのならレシピ通りに作れば良いのにね。
鳥越 俊太郎さんの講演会新調の補聴器を着けて
最前列でお聞きになって良かったですね。
私たちの年代になると何処かしら具合が悪くなって、お薬を頼ります。
自分に合った生活リズムで寝込まないようにいたしましょう。
年賀状も書かなければ 掃除も・・・
思っていても 寒くて体が動きません
月に1回のお食事会 いいですね
薄味をと心がけていますが 味覚も加齢とともに鈍ってくるでしょうから
お食事会で 味覚訓練ができますね
おはようございます
加齢は、いろいろな変化がみられますね。
昨日は小倉へ、鳥越 俊太郎さんの講演を聞きに、なんと私と同年齢（ただし、早生まれ）
ガンの手術を３回ものりこえて颯爽と登場され「故郷はよかですなぁ～」とテレビのあの笑顔よりもっと
最前席に座ったわたしへの特別サ～ビスかとも
これは思いあがりですが、３時間の長丁場を難なくこなされました。
休憩時間に、美川憲一の歌声が聞こえてきて
鳥越 俊太郎さんは、肉はとらずに魚と野菜食で一日２食・・・これでいいのか？と不思議でしたが
一週間フルタイムで仕事をしてあるそうですよ。
すききらいも変化あり、なんの心配も不要です。
睡眠を６時間とるように努力してあるそうですから・・・
（お昼寝も
昼食会、毎回30名前後集まりますが、今月はなぜか20名程しか来ませんでした。
自分の手を煩わさずにたった400.-で頂けるなんて
有りがたい事です。
頂いたレシピで夕食のおかずを作ることもあります。
リンゴのコンポート美味しそうですね。
何でも一手間掛けたら美味しい物になるのに…
億劫がっています。（反省）
毎月どんなご馳走が頂けるか楽しみなんです。
目で味わい体にも良いお料理を作って頂けて有りがたい事です。
何を食べても美味しく感じることは幸せです。
どれもみんな美味しそうですね～。
中でもミートローフの盛りつけは、レストランのランチのようです。工夫されてますね。
私が食生活改善推進員だったころ、人集めには大変苦労しました。
お年寄り向けの献立のときには、老人クラブの行事とドッキングしたり、幼児向けの献立のときには、ママさんたちの集まりに合わせたり。
今懐かしく思い出しております。
昨夜、リンゴのコンポートを作りました。
赤ワインが切れていたのでリンゴ１００パーセントですが、それだけでも綺麗でおいしいですよ。歯の悪い義母が喜んでくれます。
身体によさそうです。
健康はまずは食事から・・
おいしいものを少なく食べる。
これからの課題ですね。
たまに食事制限から解放された時の嬉しい気持ち
よく分かります。
たまにだからこそ一層嬉しいのでしょうね、
大好きだった牡蠣が最近ダメになりました、お刺身類は好きですが
ほんの少しだけ、年々食べられる品数が減ってきています。
最終的に残るのはお野菜になりそうな気がします。
私も昨日、昼食でホテルバイキングを頂きましたが塩辛くてちょっと食べ難かったです。
一緒に行った姉も「塩辛い」と言ってたので確かでしょう。
ドレッシングで味が調節できるサラダが１番美味しく感じました。
でもたまの外食は食事制限から解放され、姉との会話を楽しめストレス発散には１番です。
料理する方々は北九州市食生活改善推進員協議会の方です。
献立は栄養士の指導のもと、地産野菜を使った減塩健康食です。
お食事の後、今日は薬剤師さんによるジェネリック医薬品に関するお話を聞きました。
ふれあい昼食会誰でも出席出来るものでは、ないのでしようけど、うらやましいです。
誰か私にもランチ作ってくれないかな？