6月ふれあい昼食会

今月の昼食会は友人が欠席していたので寂しかったです、でもお料理は美味しくて残さず完食でした。

「厚揚げの梅酒煮」はちょぴり酸味が利いて美味しかったので、レシピをＵＰします。
何年も前に自分で作った梅酒が飲まずに有るので、このレシピで作ってみようかと思いました。