どくだみ草日記

過去の出来事を検索するために書いてます。

とても嬉しいコメントへの返信が遅れます事、ご容赦願います m(_ _)m

どこを一掃?

2019年01月05日 | 日記
冷凍室に随分前の塩鮭が鎮座してた。

古い、非常に古い (笑

しかし捨てるには惜しい。

冷凍庫特有のあの臭い匂いがなければ食べることにした。

尻尾ばかりの塩鮭の切り身。

味は脂がのってて意外と美味しかったのでヨシとする ( ̄∀ ̄*)イヒッ



野菜室には大根の切れ端と、少々萎びてきた人参と、これまたみずみずしさを失いつつあるキャベツ。

味噌汁にすべて投入。

少々油っ気が無かったので冷凍してあったベーコンを薄切りにして投入。

なんちゃって‘けんちん汁’が出来、これまた意外と美味であったのでヨシとした ( ̄∀ ̄*)イヒッ



そして……

賞味期限がギリギリのと、ちょっとだけ過ぎた卵、総計19個。

ちまちまと巻いて焼くのは面倒だったので、直径28cmのフライパンでどーーーんとイッキに焼く。

娘『でかいオムレツ?』

醤油味と砂糖味だ。

なんと全部なくなった。

美味かったという事か?

ならばヨシとするぞぃ ( ̄∀ ̄*)イヒッ



そんな手抜きの今日の夕飯でした。

うん、手抜きばんざ~~~い ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ ←いつも手抜きでゴメンナサイという反省は一切しない