夏野菜

今、農家の無人野菜販売では色々な野菜が沢山出てきてるので楽しいです♪
先日はトウモロコシが売られてました。
１本100円だったので手が出なかったんだけどね (-_-;)


ぬか漬けがやっと落ち着きました。
塩分がもうちょっと枯れたらOKかな？ (^-^
原因はたぶんヨーグルト菌の割合が多くて糠が負けちゃったんだと思う。
発酵食品って難しいと改めて納得したよ。