火鍋＠池袋

美味しい火鍋を食べられるお店があるんだけど行かない？池袋なんだけど。。。
と食べ歩き仲間のぽこさんから誘われた。

池袋って仕事帰りに行くと家から遠ざかるし、相当な用事がないと行かない街だ。
でも「美味しい火鍋」なんて聞いたら、足も軽くなりますわ！
「もっちろん行きますともー！！」と二つ返事でいそいそと出かけた。

池袋駅西口のすぐ近く、火鍋専門店じゃないんだけど本場四川料理のお店。

「四川苑」

メニューは本に載ってるのの他に、壁にお勧めがずらりと書いてある。
いろいろ惹かれるメニューがあったけど、とにかくメインは火鍋。
あとはぽこさんお勧めのハチノス料理を注文。

手前は棒々鶏、奥はハチノスとネギの和え物。
棒々鶏はちょっと味が濃かったけどタレが独特で胡麻味が美味しかった。
ハチノスはもっとコリコリしてるのかと思ったら柔らかくて、さっぱりしててごま油とネギとの相性抜群！初挑戦の食べ物だったけど気に入りました！

いよいよ火鍋登場。

うーむ、赤黒い辛い汁・・・上海を思い出す。

具を投入！

ラム肉、冬瓜、ニラ、イカ、アサリ、等々たくさん。

一口食べた瞬間、あの上海で食べた火鍋を思い出した。まさにあの味！！
いろんな香辛料が利いた、特に八角の味が際だった異国の鍋。
赤い方、めっちゃ辛いんだけど、どんどん食べられちゃう。辛いだけじゃないんだよ。
うまみ、甘みもちゃんとある。辛いのがちょっと苦手な友達もガンガン食べてた。

一方白い方は白湯、やさしーい味。
クリーミーなんだけど後味さっぱり、奥深い。

タレは二種類で、辛くてニンニクがバリバリ利いたのと、ピーナッツと胡麻を混ぜた甘い味噌だれ。どっちのタレも美味しい鍋をさらに引き立ててくれる。


この日のお勧め料理、センマイと野菜の炒め物も絶品でした！


一品料理も楽しみながら、鍋は具を追加しまくってめちゃくちゃ食べて、最後に白湯にご飯、赤い方にはラーメンを入れて締めました。このラーメンが生の縮れ麺でスープがよく絡むの！お腹いっぱいだったけど最後まで美味しかったー！！！

そしてこんなに食べたのに一人3500円！安いのも魅力的！！
帰りは体がぽかぽかでした。

本当にぽこさんの紹介してくれるお店は素晴らしいです。
今回も大満足でした。また近々行きます！！

帰りに中国食材のお店に数軒寄ったんだけど、ホントに中国に居るみたいだった。値段まで中国！
そう言えばお店の人も日本語あんまり話せなかったもんな。

池袋って日本の中国だったのか。おもしろい街！！