おやつ工房 『綾小路の蟻』の日常

おやつ工房『綾小路の蟻』の立ち上げにより日常に起こる事柄、人との関わりを綴ります。

おやつ工房『綾小路の蟻』の商品について

おやつ工房『綾小路の蟻』のホームページです。 http://www14.ocn.ne.jp/~ayanoari/ チーズケーキ(濃厚なベークドタイプ) 15センチ 2,200円 綾小路ロールケーキ(ココアのティラミス)夏季お休みします 16センチ 1,600円 京の豆腐のチーズケーキ(ベークドタイプ)現在お休みしてます 15センチ 2,200円 クッキー各種 プレーン・ココア (各1袋450円) 黒糖のマカロン  (400円) その他 パウンドケーキ(軽い口当たりの一品です) 16センチ 1,100円 その他季節商品など限定       

危険な時間のおやつ

2013-09-07 21:56:51 | 食べものエトセトラ
友達が大阪から帰ってきたのですが~
例のお店のバケット買ってきてくれました。
そんなわけで、慌ててチーズ買いに走りました('◇')ゞ
手頃なもの、やはりキリでしょう。
大概のスーパーで手に入ります。
そんなわけで、遅いけど食べます!(キッパリ)
いただきます~(*^_^*)

晩御飯o(^-^)o

2013-09-07 20:02:06 | 食べものエトセトラ
久々に時間かけてご飯作りました。
サンマの和風マリネ。茄子と唐がらしの揚げ煮浸し。
生魚を久々に触りましたが、ゴミがヤバイです!
虫が来る~。。。(〃_ _)σ∥
臭くなる!(>_<)

まあ、時間がかかったのは4家族分作っていたから('◇')ゞ
サンマは15匹(・_・)エッ......?
包丁も真剣に研がないと切れ味が無くなってます~(;O;),
色んな意味で怠惰な日常~。
σ(^◇^;)。。。

早生の洋梨・・・プレコースは・・・

2013-09-07 15:06:09 | 『綾小路の蟻』の作品

到着約1週間で何とか良い感じになりました。

来週になるとまた駄目になるような具合だったので何とか今日、処理しました。

微妙に熟し具合も違いますしね~。

大きさは均一には切らずにあえて?バラバラにカットします。

順番に煮とけていくようにするためです。

モチロン、色々な作り方があるので間違いなんて無いと思います。


煮ていくとゆっくりととろみがついてきます。

半分ほど瓶詰めしたらブルーベリーを加えて再度沸騰。

そんなわけで?


洋梨のジャムは2種類でお楽しみ下さい。

こちらは、しっかりと甘味を加えてありますので来年の春までお楽しみ下さい。

来週からお出しします。

『綾小路の蟻』ファンクラブ 01番

2013-09-06 14:29:31 | 『綾小路の蟻』と人
少々手違い?勘違い? はたまた、魔がさした??

チェダーチーズのおやつ。

試食してみると、個人的にはアウト!


ブルーベリージャム、しかも!ハチミツタイプをトッピングしてみましたが、やはり?私には無理~かなって感じでした。

モチロン!廃棄ですが・・・。

そこへご来店の01番さま(笑)

食べられるって事だったので、お持ち帰り頂きました。

いや~、こんな事・・・。

ありえませんね~。

次回からは冒険せずにいつものを作ります

こんなおやつ屋ですが~、今後ともよろしくお願いします!

本当にありがとうございました。




生姜の砂糖漬け・・・ダメでしたね~。

2013-09-06 14:24:08 | 食べものエトセトラ
生姜の砂糖漬け。

夏に作りました。

今年の猛暑が意外にも影響しました。

例年通りに、保存していたのですが・・・。

猛暑が落ち着いたので確認してみると~・・・。

余りの暑さで濡れている部分が見つかり、全て確認しましたが、
危険なので処分しました。

残念ですが、仕方ありません。

少しでも迷うものは使えません。

こんなところでも今年の猛暑の影響を感じました。




エシレのギモーヴ・オ・ブール

2013-09-06 14:05:20 | 『綾小路の蟻』と人

エシレバターのマシュマロです。

見た目は固そうな感じがしましたが、
触ると、
や、やわらかい!!

まあ、マシュマロなんですけどね(笑)。

エシレのバター風味が広がります。

珍しいもの、ご自分がはまってはるもの?

勉強に、参考になるかといつも気にかけて下さってるご近所のお客様。

本当にありがたいです。

遅咲きにしてもまだ咲いていないようですが~・・・。

いつも差し入れありがとうございます。

色んなお土産もそうですけど、感謝しかありません!

皆さんのお心遣い。無駄にしないように頑張ります~!

ファンケルの青汁と日々のおやつ・・・

2013-09-06 13:51:39 | 食べものエトセトラ
相変わらず?不規則な生活ではありますが・・・。

友人から貰ったファンケルの青汁。


飲んだら不規則な食生活が改善されるわけでは決してありませんが!(笑)

少々ましかな?

なんて~・・。

気のせいか?昔のと味が違うような~???


グレープフルーツ。

昨日、ゴミの日だったので~、皮を剥きました(笑)

このまま食べるか思案中。



茂木びわです。

枇杷ゼリー。

頂き物のおやつです。

ご馳走様でした~!

いつもほんとうにありがとうございます!








カッペリーニ

2013-09-04 23:10:05 | 食べものエトセトラ
言わずと知れたバリラのカッペリーニ!
夏も終わるかと思うと~。
いやいや、まだまだ!
えっ?まだ暑い?(; ̄Д ̄)
誰と会話してるん!
失礼しました!
バリラのカッペリーニですね。
やはり一夏に一度は美味しい冷静パスタ食べたいですからね~(*^_^*)
高額材料は買えないけど、少し良いトマトを探してきて作ろうと思います。
シンプルイズザベスト!σ(^◇^;)。。。