９月の営業日（変則ですみません！！）

９月の営業日は通常とは異なります。

ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

ファイルを添えようと思いましたが、やはり！？

私のIT技術ではどうにも出来ませんでした～（泣）。

店頭にはお知らせしてありますが～・・・。

簡単に・・・。


９月の木曜日
ご予約分の製造販売を主にさせて頂きます。
在庫品に関しては販売しますが、店主不在の場合もあります。
散髪屋にお声をおかけ下さい。
姿見かけたらお声掛け下さいね～（笑）。


９月の金曜日
通常通りの１２時～１５時で営業させて頂きます。


９月の土曜日
９月１日は、１２時～１４時まで営業させて頂きます。
９月８日、２２日はお休みを頂戴します。
９月１５日、２９日は通常通りの１２時～１５時で営業させて頂きます。



９月の変則営業よろしくお願いします。

１０月よりの生菓子、おやつに還元出来るようにガンバリマス（笑）。



散髪屋のおばちゃん（母）も何とか膝の手術を終え、戻っております。
まだまだリハビリ中でしてぎこちない動きや無理できない状況はありますが、
今後ともよろしくお願いします～。

ありがとうございます！

超シンプル！クロワッサンラスク・・・パリパリ～！

バターたっぷりのクロワッサンだけに・・・。

少々のバターとたっぷりの砂糖で仕上げました。

焼き時間はしっかりと長めに焼き上げましたのでパリパリサクサク～。

たっぷり５個分のクロワッサンを１袋にお入れしてます。


数は毎週、あるだけ・・・。在庫も少なめですが、ぜひどうぞ～。

１袋　５００円でお願いします。

お待ちしてます～（笑）。

モチロン！ご予約優先ですのでぜひ！！

大量にはお作り出来ませんのでご了承ください～。

お好みのおやつございましたらお知らせくださいね。

９月１日はツバルの話・・・

ＩＴが苦手な私はいつも情報を発信する時に悩みます。

思うとおりにパソコンを使えないからです。

こうしたい、ああしたい・・・？

でも何か違うな～・・・。

そんなわけで？

このちらしも無事にアップできているのか分かりません～。

ご興味持たれた方、ぜひどうぞ～。

おやつ屋を休んで行くのか、はたまた早めに閉めて行くのか只今悩み中。

当日のご予約次第で決めたいと思っています。

最悪～、行けないかもしれないのはちょっと悲しいかも・・・。

何とか努力してみます～。が！この夏の疲れが襲ってきているのも事実～。

どうだろうな～・・・。

クロワッサン・・・

クロワッサン、焼き立てが本当に美味しいですよね～。

香りも良いし～・・・。

でも、次の日にはふにゃ？と言うか、焼きたてのパリッと感が消えて・・・。

ちょっと残念・・。

そんなわけで？

クロワッサンのラスク、ちょっと試作・・・。

色々と作ってみた結果、シンプルが一番かなと・・。

そんなわけで、超簡単にシンプルに作っております。

完成品は後ほど・・・。

只今、最終試作でオーブンの中です～。

上記の写真は試行錯誤の結果です。

全て却下ですけど～。（泣）

２３日の開店時間は午後一時でお願いします

朝から家族の退院に備え、安全確認のために病院からの外出に付き添いました。
病院へ戻り、ようやく一段落、家に戻ると携帯に留守電が～。
介護認定の調査員の方からでした。
明日２３日１１時に病院で。
そんなわけで、
おやつ屋の開店時間一時からでお願いします。
家族の事でご迷惑お掛けします。すいません～。
私も初めての経験ばかりで四苦八苦してます。
来週無事に退院できますように～m(_ _)m

今年のブルーベリーですが・・・。

今年のブルーベリー、
お盆休みの間に山に登ろうかと思っていましたが、
気象状況の激しい変化に翻弄され断念しました。

何せ、がけのような山道をガードレールも無い所を走っていくわけでして・・。

車はモチロン、すれ違う事はできません。

凄い所でお見合いしてしまうととんでもない事になります。

昔、友人が車ごと落ちました。

木々に助けられたようですけど・・・・。

恐ろしすぎます・・・。

そんなわけで・・・、
２０１２年の童仙房山荘のブルーベリーはもう暫くお待ち下さい。

楽しみにされていた方々、申し訳ありません！！

そんな事を言うてる間にイチジクも旬ではないでしょうか～

イチジクも城陽まで走れるかな～・・・。

ちょっと検討してみます。

イチジクファンの皆様、こちらも少々お待ちを・・・。

明日８月２３日からの営業ですが・・・。

先週はお盆休みを頂戴しありがとうございました。

まだまだ暑いですね～・・・。

残暑と言うか～、これって暦では残暑かもしれませんが、残暑とは思えません！

今日は３６度ですよ～

度重なる宇治市の被害にもありますが、
今年も初めての出来事は多いですね。

友人宅も一時隔離された場所にありまして、どうなる事かと思いましたが、
色々と不自由はあるようです。

そんな気象状況が影響しているのかどうか分かりませんが、
湿気が相当凄いです。

そんなわけで？
湿気に弱い「おやつマカロン」は、本日少しだけ黒糖生姜を焼きました。
１０日間ほどの賞味期限でお出しします。

暑い時に焼き菓子は要らん！なんて方も多いかと思います。

作っては廃棄、作っては廃棄の繰り返しもしたくありません。

秋の風を感じるまで焼き菓子類に関しては、控えさせて頂きます。

モチロン、ご予約頂く分に関しては作らせて頂きます。

そんなわけで、焼き菓子に関しては種類も数も少なくお出ししています。

ご迷惑をお掛けします。

明日は、生姜のゼリー、シャーベットあります。３００円。

フェイスブックなるもの・・・・

ようやく最近、
友人の助けを借りてフェイスブック始める事ができました。

でも、知識は相変わらず無いので難しいです。

基本操作もイマイチ理解不足で・・・・。

そんな中、なんとか少しずつ？頑張ってはいますが・・・

何かおかしい事してたら教えてくださいね。

今のところ、私の頭の中は混乱極まりない感じにミックスされているようです。

京都の夏の空・・・今日は五山の送り火

今日の空、夏の空。

まだまだ暑さは和らぎませんね～。

この間の豪雨。

宇治では被害が甚大でした。

今もまだ人手が足りずに困難な生活を強いられている人々が居ます。

友人の家も近いので心配です。

大津も被害の大きさに驚いています。

本当に初めてという事態が起こっています。

世界でも様々な状況がありますが、
身近に様々あると動けません。

なかなか試練の季節となってます・・・。



夏の空はどうにも眩しくて・・・。

お盆休みは・・・。

お盆休みのお知らせ


８月１６日，１７日，１８日

上記の通りお休みを頂戴します。

ご注文及び、地方発送などございましたらお知らせ下さい。

メールが一番確実で早いのですが、
ファックスやお電話（留守番電話）でも承ります。

お返事までに少々お時間を頂戴する事もございますが、
ご了承下さい。

そろそろ？ブルーベリーの季節ですね。

最近は京都府内でも見かけますね。

今年もまた、京都府唯一の村へ収穫に行く予定です。

お楽しみに～。

今年のブルーベリーはどんなおやつになるのでしょうか～