生姜の砂糖漬け・・・ダメでしたね～。

生姜の砂糖漬け。

夏に作りました。

今年の猛暑が意外にも影響しました。

例年通りに、保存していたのですが・・・。

猛暑が落ち着いたので確認してみると～・・・。

余りの暑さで濡れている部分が見つかり、全て確認しましたが、
危険なので処分しました。

残念ですが、仕方ありません。

少しでも迷うものは使えません。

こんなところでも今年の猛暑の影響を感じました。