さつまいものレモン煮

何も特別じゃない普通の定番の一品です。

この間、急に友人の家へ訪問することになり、
慌てて家にあるもので作れたのがこの一品。

ティラミスを持っていったので要らなかったかもしれないのですが、
サツマイモがあったので、
作っておこうと思ったのでした。

ちょっと甘いもんが欲しいな～って時に、
栄養学的にも芋は良いようなので・・・。

それに、旬ですから。

レモンも国産が旬を迎えていますので・・・。