おやつ工房 『綾小路の蟻』の日常

おやつ工房『綾小路の蟻』の立ち上げにより日常に起こる事柄、人との関わりを綴ります。

シフォン? 全粒粉配合のプレーンです

2010-01-22 13:42:29 | 『綾小路の蟻』の作品
こちらは全粒粉を配合して作ったプレーンシフォンです。

全粒粉を使用すると繊維も増えて、味が出てきますね。

全粒粉ばかりで作るとまた風味が一層際立つのでしょうが・・・、
あまり得意でない方にはツライかと・・・。

おやつなので美味しく身体に良い物を食べていただけたら嬉しいです。


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