Ｓくんの誕生日ケーキ

今日はＳくんの誕生日ケーキお渡しの日。
お母さん曰く、生チョコが好きで、チョコレートが好き。
プラス、Ｓくんからは生クリームも食べたい。

そんなわけで、完成したのがこのケーキ。
お渡ししたのにはチョコで作ったプレートが乗っていますが。
生チョコが好きなＳくんに合わせて？サンドしたのは
ホワイトチョコの生チョコタイプのクリーム。
スポンジは気持ちメレンゲっぽく？
上からは生クリームを雪山のように・・。
トッピングはホワイトとミルクのチョコを削ってみました。

毎度のことながら、この特別注文はドキドキです。
でも、誕生日に家族が集まって、笑顔の一端をお手伝いさせて頂ければ嬉しいです。喜んで貰えると嬉しいな。

Ｓくんは１４歳。
誕生日おめでとう！