もんでん奈津代さんと・・・

ツバルってご存知ですか？

私は最近知りました。

詳細は、もんでん奈津代さんへどうぞ・・・。

初めてお会いしました、先月の末に。

普通の方でした（笑）。

私が普通の方でしたって言うのもおかしいですが～（笑）。

もっともっと色んな事、聞きたいな～と思いました。

時間がぜんぜん足りません！！

書かれた本も読みました！

深いですよ～。

私はツバルで暮らしたいとは思いませんが、ツバルの人々の価値観はとっても共感できます。

私が求めている社会にとっても近い！

私が目指している地域社会。

オモシロイ！！

大徳寺納豆

頂きました。

大徳寺納豆。

どのようにして食べるのか思案しています。

そのままよりは、何かに加工したいと・・・。

ドレッシングにしてみようかな～？

トライしてみますね・・・。

今週のおやつ

生姜のプリンです。

しっかりと焼き上げました。

１個　２００円です。


ブルーベリーのシフォンケーキです。

京都府唯一の村、南山城村の童仙房山荘さんの完全無農薬のブルーベリー。

１粒１粒、手摘みで収穫してきましたよ。

無農薬は本当に大変そうです。

鹿も食べに来るし～・・。

それに、無農薬は虫も多くて・・。

そして、虫が増えると蜘蛛が多くなる。

何と言う悪循環！いえいえ、良い環境！

私にとっては非常に遠いブルーベリーです。（笑）

あっちに蜘蛛の巣、こっちに蜘蛛の巣・・・。

ブルーベリーしか眼中に無い時には必ず！蜘蛛の巣に引っ掛かります～。

「きゃ～！蜘蛛さん、ごめんなさい！」

蜘蛛にだけは触れたくない私は、そそくさと逃げます。

でもでも、そんな場所に限り、とっても立派なブルーベリーの実が！！

必死に収穫していると～、なにやら羽音が～！！

危険な羽音！！

蜂さんも！

本当に危険が一杯のブルーベリー。

その他にも虫はたくさん居ります。

一人でブルーベリー畑にいると、何やら怪しい人に間違えられるような・・？

時折？車が停まり、視線を感じて目を向けると人が見ていました。

やっぱり？怪しい？

いえいえ、決して怪しいものではございませんよ。

そんなブルーベリーをジャムにした物がシフォンには入っております。

が！保存料等は一切入っておりませんので色は鮮やかな紫！と言うわけではありません。

でも、食べてみてください。

ブルーベリーです！

１カット　２００円です。

１０月１０日のおやつ

何やら怪しげ？ですね（笑）・・・。

１０月１０日、祝日。

こもれび庵さんに「とらや」さんが来られるとの知らせを聞き、
おやつで楽しもう？なんて行ってきました。

出張整体、本当にありがとうございました。

「とらや」さんは、整体や鍼灸、詳細は難しいのですが、治療院とらや、です。

多分？私が説明すると余計にややこしい事になるので・・・・。

とにもかくにも？

怪しげなおやつは・・・・。

小豆たいたん、粟の生麩、自家製の渋皮煮です。

本当はもう少し可愛く？仕上げたかったのですが、まあ、こうなりました（笑）。

個盛りも良いかなと思いましたが、皆で楽しく食すのもよいかな？なんて・・・。