おやつ工房 『綾小路の蟻』の日常

おやつ工房『綾小路の蟻』の立ち上げにより日常に起こる事柄、人との関わりを綴ります。

今週のおやつ

2011-10-13 13:41:19 | 『綾小路の蟻』店情報

生姜のプリンです。

しっかりと焼き上げました。

1個 200円です。


ブルーベリーのシフォンケーキです。

京都府唯一の村、南山城村の童仙房山荘さんの完全無農薬のブルーベリー。

1粒1粒、手摘みで収穫してきましたよ。

無農薬は本当に大変そうです。

鹿も食べに来るし~・・。

それに、無農薬は虫も多くて・・。

そして、虫が増えると蜘蛛が多くなる。

何と言う悪循環!いえいえ、良い環境!

私にとっては非常に遠いブルーベリーです。(笑)

あっちに蜘蛛の巣、こっちに蜘蛛の巣・・・。

ブルーベリーしか眼中に無い時には必ず!蜘蛛の巣に引っ掛かります~。

「きゃ~!蜘蛛さん、ごめんなさい!」

蜘蛛にだけは触れたくない私は、そそくさと逃げます。

でもでも、そんな場所に限り、とっても立派なブルーベリーの実が!!

必死に収穫していると~、なにやら羽音が~!!

危険な羽音!!

蜂さんも!

本当に危険が一杯のブルーベリー。

その他にも虫はたくさん居ります。

一人でブルーベリー畑にいると、何やら怪しい人に間違えられるような・・?

時折?車が停まり、視線を感じて目を向けると人が見ていました。

やっぱり?怪しい?

いえいえ、決して怪しいものではございませんよ。

そんなブルーベリーをジャムにした物がシフォンには入っております。

が!保存料等は一切入っておりませんので色は鮮やかな紫!と言うわけではありません。

でも、食べてみてください。

ブルーベリーです!

1カット 200円です。

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