トリュフチョコは・・・。

バレンタインと言うことで、
定番のトリュフチョコも少し。。。

まだ、画像をアップするまでは・・・。

出来るだけ早くにアップします。

柚子巻柿のチョコ

世の中にチョコが溢れてきました～。

『綾小路の蟻』でも、
少しだけ？
チョコをお作りしました。

先ずはこちらのチョコ。

干し柿と柚子、圧縮されたものをチョコでコーティング。

思いのほか、チョコをふんだんに使用してしまい、
チョコの味が口一杯に広がります。

干し柿？柚子？

気づかずに終わってしまうこともあるかも？
ではありますが、
噛み締めると素朴な甘さが最後に残ります。

１箱に８枚入っています。
限定数しかお作り出来ませんでした。
また、包装などは簡易です。

現在の所、後　９箱ございます。

よろしければどうぞ・・・。

１箱　８００円　です。



とってもお見苦しいですが・・・、
一応、断面図です
中の黒いのは干し柿、で白い部分は干し柿の回りの
粉吹きですね。



こんな感じです～。