油淋鶏

ここのところ２日ほどちょっと涼しかったばっかりに、今日はより暑い１日となりました。
そんな日だけれど、今日は揚げ物。
前から気になっていた油淋鶏を作りました。


甘酢のタレが、んまっ♪

３ヶ月になって、たそがれ泣きが多くなってきたベビーをあやしつつ、兄のご飯時間に間に合わせるのはなかなか大変…。昼間に下準備or作り置きできるご飯が多くなりそうですが、さすがに暑いので煮物とかあんまり作りたくないなぁ。
そんなわけで、絶対出来そうにない揚げ物は週末に。しかも、これ相方好きそうだし…と思ったら、献立をお知らせした時点でテンション上がっていました（笑）
きゅうり満載なところはお気になさらず。

さて、今日は朝からず～～～っとハイテンションな息子。
父ちゃんがいるからか？見ているだけで疲れそうなほどの有り余るエネルギー。
何でしょう…あ、朝一で日本脳炎の予防接種に行ったから？？？ちょっと頭に回っちゃったとか！？
ちなみに注射は全く動じずだったそうですが（父ちゃん談）、そりゃ頭に針刺しても平気なんだから、注射ぐらいどうってことないよね。

そんな息子を連れてショッピングモールへ買い物に出かけましたが、行きの車の中で飛び出した本日の替え歌。

＊ミッキーマウスマーチのメロディーで
　♪○○○○○（息子の名前）～が　あっち行くと～
　　迷子に　なったよ　し～んぱ～いだ～♪


…って

“心配だ”じゃないよ！シャレになりませんからっ！

しかし監視役の父ちゃんががんばってくれたので、迷子にならずにすみましたが。
そして疲れ果てて子どもらと一緒に撃沈。ち～ん…