急に寒くなってきましたね。
あまりの寒さに雪が降るかと思いました。
風邪気味の方が多くいらっしゃるように感じます。
夫も、抗がん剤治療を始めてから
咳が出やすく、すぐに肺炎になりかかってしまいます。
そんな時、とても重宝する「大根はちみつ」の作り方をご紹介いたします。
これは、大根とはちみつで作るので
あまり薬を飲みたくない方や、妊婦さんやお子様にもよいかと思います。
ただしはちみつを使うので、1歳未満のお子様には与えないでくださいね。
ちなみに、ゲルソン食事療法では
大根はOK食材だし、はちみつは1日小さじ2杯までOKなので
これは飲むことができます。
では作り方です。
かなり適当で大丈夫です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/1f/9b7f65013e7e929ae2862e3d28c1a571.jpg)
今回は大根4cmくらいと、はちみつ小1ビンです。
量は多くても少なくても大丈夫です。
大根は、皮をむき、1cm角に切ります。
はちみつは、なるべく国産で
混ざり気のない純粋なものがよいかと思います。
切った大根とはちみつを清潔なビンに入れるだけです。
しばらくすると、水分が上がってきますので
それをスプーンですくって、ゆっくり飲みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/14/92cdeb4cdf00b939a65e24f5458f9c97.jpg)
この写真は、もう水分が上がってきたところですが
はじめは大根がはちみつで隠れなくても
すぐに水分が出だして、このようになります。
咳が出ている時は、マメに飲むとよいかと思います。
冷蔵庫で保存してくださいね。
何日かすると、大根がシワシワになってくるので
その場合は、大根を取り出したほうが良いです。
あまりずっと入れておくと、だんだん濁ってきます。
我が家は、これを常に冷蔵庫にキープしています。
ちょうどなくなって作ることになったので
アップしてみました。
はちみつはちょっとお高いですが
病院にかかることを考えると
経済的だし、体にも優しいですね。
思っているよりも良く効きますので
もし咳が出始めたなーという方がいらっしゃったら
お試しくださいね。
あまりの寒さに雪が降るかと思いました。
風邪気味の方が多くいらっしゃるように感じます。
夫も、抗がん剤治療を始めてから
咳が出やすく、すぐに肺炎になりかかってしまいます。
そんな時、とても重宝する「大根はちみつ」の作り方をご紹介いたします。
これは、大根とはちみつで作るので
あまり薬を飲みたくない方や、妊婦さんやお子様にもよいかと思います。
ただしはちみつを使うので、1歳未満のお子様には与えないでくださいね。
ちなみに、ゲルソン食事療法では
大根はOK食材だし、はちみつは1日小さじ2杯までOKなので
これは飲むことができます。
では作り方です。
かなり適当で大丈夫です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/1f/9b7f65013e7e929ae2862e3d28c1a571.jpg)
今回は大根4cmくらいと、はちみつ小1ビンです。
量は多くても少なくても大丈夫です。
大根は、皮をむき、1cm角に切ります。
はちみつは、なるべく国産で
混ざり気のない純粋なものがよいかと思います。
切った大根とはちみつを清潔なビンに入れるだけです。
しばらくすると、水分が上がってきますので
それをスプーンですくって、ゆっくり飲みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/14/92cdeb4cdf00b939a65e24f5458f9c97.jpg)
この写真は、もう水分が上がってきたところですが
はじめは大根がはちみつで隠れなくても
すぐに水分が出だして、このようになります。
咳が出ている時は、マメに飲むとよいかと思います。
冷蔵庫で保存してくださいね。
何日かすると、大根がシワシワになってくるので
その場合は、大根を取り出したほうが良いです。
あまりずっと入れておくと、だんだん濁ってきます。
我が家は、これを常に冷蔵庫にキープしています。
ちょうどなくなって作ることになったので
アップしてみました。
はちみつはちょっとお高いですが
病院にかかることを考えると
経済的だし、体にも優しいですね。
思っているよりも良く効きますので
もし咳が出始めたなーという方がいらっしゃったら
お試しくださいね。