ネットで注文した”広島かき（冷凍）”を使用しての調理
先日注文した「広島特産・広島かき（冷凍）（２Ｌサイズ）」を使っての料理たちは、こんな感じです
既にこのブログで、”スパゲティナポリタン（牡蠣入り）”と”牡蠣の玉子とじ丼”を載せていますが、さらに調理分を写真に撮ったので追加しました
（パチリ写真は、こんな感じです）
①五目炊きこみ飯（牡蠣入り）
牡蠣の風味たっぷり！で豪華な炊きこみ飯なりました・美味しい
②キムチ鍋（牡蠣入り）
材料はあったもののみ使っての簡単食材キムチ鍋でしたが、牡蠣を入れたので美味しくいただくことができました
サアッ！煮込みます・・・
③お雑煮（牡蠣入り＆焼き切り餅）
自己流お雑煮、
これも牡蠣の味がとてもきいていて旨かったです
➃牡蠣の玉子とじ丼
広島かき（冷凍）（２Ｌサイズ）」がイイデスネェ
自己流”牡蠣の玉子とじ丼”をつくってみました
牡蠣の風味がたっぷり！美味しかったです（自己満足ナリ）
⑤スパゲティ・ナポリタン（牡蠣入り）
昔懐かしい喫茶店で食べた味を思い出しながら、冷蔵庫に”完熟生トマト”＆”トマトケチャップ”があったので作ってみました。
牡蠣の味が旨い
（写真を撮るのを忘れたのでイラストに描きました・こんな感じ）
⑥牡蠣フライ（自己流）
大好物の”牡蠣フライ”に挑戦
冷凍牡蠣を軽く水洗いし、少し解凍してから
塩胡椒を少々ふり、バターをねりこみ、とき玉子に入れて
パン粉をまぶして、180℃のサラダオイルで揚げて
きつね色になったところで完了
↑ 何とか”牡蠣フライ”らしく揚がりました・味は自分なりに最高
＜ひとコト＞
新型コロナウイルス禍ステイホーム中ですので、ネットを検索すると特に”冷凍海鮮食材”が割引価格になっているので、昨年後半頃からネットによる冷蔵ｏｒ冷凍による宅配にしています。
この”広島かき（冷凍２Ｌサイズ）”はお得に感じますネ
自己流でいろんな調理が楽しくできますネ
そして、一刻もはやくコロナが収束することを願っています。
到着した広島特産・広島かき冷凍（２Ｌ）を写真にパチリ
以上。
