今回も、チェコ・プラハよりお送りしております。
昨晩も日本人板さんのいる日本食屋さんへ出かけました。前日に予約をしておりましたので、なにやらスペッシャルなものを食べさせてくださるとのこと。嬉しいことに日本人向けに秘密のメニューをチェコ人のお運びさんが持ってきてくれます。
暫くすると、板さん登場!いろいろと特別メニューの説明をして下さいます。(解りやすいですねっ!)
こちらのお店のコンセプトは、『現地で入手可能な安価な食材を使用して、日本食をチェコ人に広めてゆく』というものであります。よって今回も二人でビール・ワインを飲んで・お腹いっぱいに食べても 6,000円ほど!(なんだか、大分サービスしてもらったみたいだけど・・・・・これではポ国の現地料理より安価であります。)
昨晩頂いたものは、茄子の南蛮揚げ・白菜漬け・酢の物・チャーシューあぶり焼き・がんもどきの煮物・イサキの煮付けでります。スペシャルメニューには焼きおにぎりもあったのですが、残念ながらたどり着けませんでした。
こちらの板さん、あと1~2ヶ月くらいこちらのお店に滞在されるようですので、もう一度くらい訪れてみたいものであります。
(実はこちらの板さん、お住まいが弊職の東京の自宅の近くだそうで、大いにローカルネタで、お話のほうも盛り上がったのでありました。やっぱり世界は狭いです)
本日はこれからホテルをチェックアウト、おドイツの首都ベルリンへ移動いたします。プラハの街ともお別れであります。
昨晩も日本人板さんのいる日本食屋さんへ出かけました。前日に予約をしておりましたので、なにやらスペッシャルなものを食べさせてくださるとのこと。嬉しいことに日本人向けに秘密のメニューをチェコ人のお運びさんが持ってきてくれます。
暫くすると、板さん登場!いろいろと特別メニューの説明をして下さいます。(解りやすいですねっ!)
こちらのお店のコンセプトは、『現地で入手可能な安価な食材を使用して、日本食をチェコ人に広めてゆく』というものであります。よって今回も二人でビール・ワインを飲んで・お腹いっぱいに食べても 6,000円ほど!(なんだか、大分サービスしてもらったみたいだけど・・・・・これではポ国の現地料理より安価であります。)
昨晩頂いたものは、茄子の南蛮揚げ・白菜漬け・酢の物・チャーシューあぶり焼き・がんもどきの煮物・イサキの煮付けでります。スペシャルメニューには焼きおにぎりもあったのですが、残念ながらたどり着けませんでした。
こちらの板さん、あと1~2ヶ月くらいこちらのお店に滞在されるようですので、もう一度くらい訪れてみたいものであります。
(実はこちらの板さん、お住まいが弊職の東京の自宅の近くだそうで、大いにローカルネタで、お話のほうも盛り上がったのでありました。やっぱり世界は狭いです)
本日はこれからホテルをチェックアウト、おドイツの首都ベルリンへ移動いたします。プラハの街ともお別れであります。