今回も、チェコ・プラハよりお送りしております。
昨晩も日本人板さんのいる日本食屋さんへ出かけました。前日に予約をしておりましたので、なにやらスペッシャルなものを食べさせてくださるとのこと。嬉しいことに日本人向けに秘密のメニューをチェコ人のお運びさんが持ってきてくれます。
暫くすると、板さん登場!いろいろと特別メニューの説明をして下さいます。(解りやすいですねっ!)
こちらのお店のコンセプトは、『現地で入手可能な安価な食材を使用して、日本食をチェコ人に広めてゆく』というものであります。よって今回も二人でビール・ワインを飲んで・お腹いっぱいに食べても 6,000円ほど!(なんだか、大分サービスしてもらったみたいだけど・・・・・これではポ国の現地料理より安価であります。)
昨晩頂いたものは、茄子の南蛮揚げ・白菜漬け・酢の物・チャーシューあぶり焼き・がんもどきの煮物・イサキの煮付けでります。スペシャルメニューには焼きおにぎりもあったのですが、残念ながらたどり着けませんでした。
こちらの板さん、あと1~2ヶ月くらいこちらのお店に滞在されるようですので、もう一度くらい訪れてみたいものであります。
(実はこちらの板さん、お住まいが弊職の東京の自宅の近くだそうで、大いにローカルネタで、お話のほうも盛り上がったのでありました。やっぱり世界は狭いです)
本日はこれからホテルをチェックアウト、おドイツの首都ベルリンへ移動いたします。プラハの街ともお別れであります。
昨晩も日本人板さんのいる日本食屋さんへ出かけました。前日に予約をしておりましたので、なにやらスペッシャルなものを食べさせてくださるとのこと。嬉しいことに日本人向けに秘密のメニューをチェコ人のお運びさんが持ってきてくれます。
暫くすると、板さん登場!いろいろと特別メニューの説明をして下さいます。(解りやすいですねっ!)
こちらのお店のコンセプトは、『現地で入手可能な安価な食材を使用して、日本食をチェコ人に広めてゆく』というものであります。よって今回も二人でビール・ワインを飲んで・お腹いっぱいに食べても 6,000円ほど!(なんだか、大分サービスしてもらったみたいだけど・・・・・これではポ国の現地料理より安価であります。)
昨晩頂いたものは、茄子の南蛮揚げ・白菜漬け・酢の物・チャーシューあぶり焼き・がんもどきの煮物・イサキの煮付けでります。スペシャルメニューには焼きおにぎりもあったのですが、残念ながらたどり着けませんでした。
こちらの板さん、あと1~2ヶ月くらいこちらのお店に滞在されるようですので、もう一度くらい訪れてみたいものであります。
(実はこちらの板さん、お住まいが弊職の東京の自宅の近くだそうで、大いにローカルネタで、お話のほうも盛り上がったのでありました。やっぱり世界は狭いです)
本日はこれからホテルをチェックアウト、おドイツの首都ベルリンへ移動いたします。プラハの街ともお別れであります。
久しぶりの書き込みです。
独立記念日の休暇にプラハ、フランクフルト、グダニスクに行こうと思います。久しぶりに日本食を食べたいと思っています。もしよろしければご紹介にございます日本料理店へのヒントはいただけないでしょうか?是非久しぶりに本物の日本料理を食べてみたいと思っております。
お久しぶりです。こちらのお店はホームページがあります。www.miyabi.cz です。但し、日本人板さんは期間限定。6/Eには帰国されてしまうそうです。
日本人板さんが常駐のお店としては『那古屋』さん(www.nagoya.cz)がありますが個人のお財布でお支払いするのは少し辛いような気がします。
muroさん
チョット調べてのですが、ポ料理とチェコ料理はとても似ているようです。(肉が主体。チョット脂っぽい?)ということで、チェコでは日本食をいただきました。(ゴメンチャイ)
情報ありがとうございました。久しぶりの日本食楽しみです。アメリカは何を食べてもハズレですから。