ズッキーニとウインナーのトマトケチャップ炒め。

大きなズッキーニを買ってきたので
毎日ズッキーニ料理です。


・ズッキーニとウインナーのトマトケチャップ炒め
・生鮭
・おくらとわかめとカニカマの和え物
・トマト
・きゅうりの漬物（昆布）
・冷奴
・ご飯（雑穀米）


初めて作ってみました。
分量は適当。それでもおいしく出来上がりました。
子どもにも合格もらえたのでリピします(^^)

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪


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焼きそば。

今日は木曜日なので麺の日。


・ソース焼きそば（にんじん、もやし、豚肉）
・ズッキーニのチーズ焼き
・きゅうりの漬物（しょうゆ）
・トマト
・ご飯（雑穀米）


大きなズッキーニが手に入ったので
これからせっせとズッキーニを食べようと思います(^^)
一番簡単なのはこのチーズ焼き。
いつ食べてもおいしいです♪

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)




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夏野菜いっぱい。

今日は夏野菜をたくさん使ってみました。


・豚肉とズッキーニ炒め
・焼きなす
・トマト
・きゅうり（塩麹）
・インゲンのツナマヨネーズ和え
・ご飯（雑穀米）


今の時期、これが食べたくなります。
近所の野菜販売所にて１袋１５０円でした。
ツナマヨネーズであえてみたらおいしかったです。
これはまたリピします。

焼きなすはしょうゆ、ごま油、酢のタレを使いました。
ちょっとすっぱくておいしかったです。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)


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おから入りハンバーグ。

今日は子供の好きなハンバーグ。


・ハンバーグ（おからいり）
・ポテトとベーコンのパスタ
・ほうれん草おひたし
・きゅうりの漬物（昆布）



おからを入れたけど、そんなにぱさぱさな食感ではなく
良い感じの食感でした。
このポテトとベーコンのパスタも久しぶりに作りましたが
なかなかおいしかったです。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)

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秋刀魚。

まだまだ夏ですが秋刀魚がお安かったので。


・秋刀魚
・大根おろし
・あげの塩麹焼き
・豆苗とあげとカニカマの和え物
・きゅうりの漬物（きむち）
・冷奴
・ご飯（雑穀米）

秋刀魚、１匹５０円。それでも味はおいしかったです。
秋刀魚にはやっぱり大根おろしですね(^^)


料理ブログを見て作ってみました。
あげに塩麹を塗ってグリルで焼きました。
塩麹ですが、甘みがあっておいしかったです。
簡単お手軽に出来るので気に入りました(^^)

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)




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