ロールキャベツ

嬬恋で買ってきたキャベツ。
食べきれないくらい欲しくて、食べきれないくらい買って来た。

千切りにしてサラダ♪
浅漬け♪
冷やしそばにトッピング♪
お好み焼き♪
ピクルス♪

しかし、このアイアンキャベツにはこれしかない！！！



ロールキャベツ、がっちり煮込みー

がっちりがっちり、やりすぎて、トマト少し焦がしちゃいましたが、
旦那さんは気が付かずに、おいしそうに食べていました^^ｖ



久しぶりにひき肉を使いました。
なんかひき肉って、買いにくい、
ほらお肉の偽造事件があったでしょ。
まだ先入観が抜けないんですよ。


ロールキャベツ、たくさんできたので、
冷蔵庫で保存、冷やしロールキャベツもおいしｖ

米粉あんぱん 参上！

仲良くしていただいている和菓子屋Yoshiさんから
夢にまでみた、米粉あんぱんが届きました＼(^o^)／



米粉が今ほどブームになる前からYoshiさん作ってて、
ずっとずっと憧れのあんぱんだったの。

作りたてを即冷凍して送ってくださったんですよ。
食べ方が丁寧に書いてありました。

さっそく自然解凍し、



レンジでちょいと暖めて、



むっちり米粉の感触～
かみしめるとほんのり塩味と米粉の風味。

しかも中のあんこのおいしいこと！！！
甘さがちょうどいいの♪
和菓子職人Yoshiさんこだわりのあんこ、最高～最高～ｖ

これ、病み付きです


Yoshiさん、どうもありがとうございました！
しばらく楽しめます。
ああ、私だけの至福