アストロ・カフェの日々

『アストロ・カフェ』と『SaeStyle』と時々クレープ
たまに『手作り・モノづくり』

マタタビ酒。

2013-01-25 | キッチンワーク
※ここのところ予約公開にしています。




忘れかけていたマタタビ酒。

作ったのはいいけど、あんまり美味しくなかった。


マタタビのサワードリンクの方は、抜群においしかったのだけれど。



この間、お酒好きのお客様が来られた時に、

味見をしていただきましてお口に合うようだったら、

差し上げようと思いまして、いざお味見。



すると「めちゃくちゃおいしい!!」とのお言葉。


えええええ??

そんなにおいしいですか??



っていうことで、その場にあったマタタビ酒をそのお客様に差し上げました。



奥の方に保存しているマタタビ酒がまだあるのだけれど

ちょっと私も味見してみようかと思って

昨夜、ちょろんとカップの底の方に2mmくらい注いで

お湯で割ってみました。



すると・・・



えええええ??

なんかおいしくなってる!!



そんなわけで、残りのマタタビ酒は

自分の疲労回復のために、

時にはちょぴっとずつ飲んでみようかと思ってる今日この頃です。



「すごく飲みそう」とか言われるけど

ほんとはしらふで雰囲気に酔うタイプ。

飲むと眠くなるからねー。

1滴も飲んでないのに、酔っ払いに「酔っぱらいー」と言われてしまう私ですけど

何か??



ちびちび行きます。










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